Verslaafd aan suiker? Gebruik dan deze gezonde suikervervangers!

Spread the love

Verslaafd aan suiker? Teveel geraffineerde witte suiker eten is een van de belangrijkste oorzaken van ongezond buikvet, overgewicht en daaraan gelinkte aandoeningen.

Een gezonde en natuurlijke voeding zonder ongezonde vetten, geraffineerde witte suiker gecombineerd met voldoende lichaamsbeweging is je beste wapen in de strijd tegen overgewicht.

In een gezond eetpatroon is er geen plaats voor suiker. We weten het allemaal, maar toch kunnen we niet zonder.

We raken steeds meer verslaafd en kunstmatige zoetstoffen en light producten zijn al even ongezond. Toch zijn er genoeg natuurlijke en gezonde suikervervangers.

INHOUDSOPGAVE

Verslaafd aan suiker? Wat zijn de beste natuurlijke suikervervangers om van onze suikerverslaving verlost te raken?

Geraffineerde suiker is dé boosdoener als het om overgewicht gaat.

Kunstmatige zoetstoffen en light voedingsproducten zijn al even ongezond. Ze vergroten je risico op vele soorten kanker en hebben ernstige nevenwerkingen.

In een gezonde levensstijl passen geen suiker of kunstmatige zoetstoffen.

Verslaafd aan suiker?

Het grootste gevaar komt van bewerkte voedingsstoffen. Die barsten van toegevoegde suikers en van kunstmatige zoetstoffen.

[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en recepten om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]

Kun je niet zonder zoetigheden?

Dan heb je voldoende keuze aan biologische en natuurlijke zoetstoffen zowel je gerechten als je dranken op smaak te brengen. Natuurlijke zoetstoffen zijn evenmin onbesproken.

Verslaafd aan suiker? Biologische en natuurlijke zoetstoffen zijn niet zo nodig gezonder dan suiker.

Eet ook natuurlijke suikers en zoetstoffen met mate. Als je ze teveel eet zorgen ze ook voor een onstabiele bloedsuikerspiegel.

Verslaafd aan suiker? Wat is gezonde suikervervangers?

Er bestaan grote verschillen tussen de vele natuurlijke suikervervangers.

Verslaafd aan suiker? Wees vooral voorzichtig met voeding met een hoge glycemische index.

Die doet je bloedsuikerspiegel sterk stijgen en dit in een opvallend korte tijdspanne.

Dat is niet alleen erg ongezond maar zorgt ook voor teveel ongezond buikvet en overgewicht.

Geraffineerde toegevoegde suikers worden omgezet in vetten.

Je bent dan minder snel voldaan en verzadigd waardoor je je honger nauwelijks kunt stillen.

[thrive_leads id=’36183′]

Verslaafd aan suiker? Zo heb je constant honger en vergroot je trek in zoete en ongezonde tussendoortjes.

Een gezonde suikervervanger heeft een zo laag mogelijke glycemische index.

Verder bevat het naast natuurlijke zoetstoffen ook zoveel mogelijk gezonde voedingsstoffen vitaminen, mineralen, sterke antioxidanten, eiwitten en voedingsvezels.

Verslaafd aan suiker? Dit zijn de gezondste suikervervangers

De meeste natuurlijke suikervervangers worden biologisch geproduceerd.

Dat alleen is al voldoende reden om alle geraffineerde soorten suiker van je dagelijks menu te schrappen.

De keuze aan natuurlijke suikervervangers is groter dan je denkt.

Je hebt voortaan dus geen enkele reden meer om geraffineerde suikers uit je voedingspatroon te schrappen.

Verslaafd aan suiker: Palmsuiker is een gezond alternatief

Palmsuiker of kokosnoot suiker is afkomstig uit nectar van kokosnoten.

Het betreft een natuurlijke zoetstof met een lage glycemische index van amper 35.

De glycemische index van pure honing is gemiddeld 60, van glucose-fructosesiroop 62 en van wit brood zelfs 75.

Palmsuiker is rijk aan vitaminen en mineralen zoals vitamine B1, B2, B3 en B6 en vooral kalium, magnesium, ijzer, boor, zink, zwavel, koper als de belangrijkste mineralen.

Palmsuiker bevat ook relatief veel calorieën. Door zijn lage glycemische index worden die veel langzamer door ons bloed opgenomen.

Kies steeds biologische palmsuiker zonder toevoegingen.

Pure palmsuiker is vergelijkbaar met bruine suiker met een vleugje karamel en toffee.

In vele gevallen wordt natuurlijk palmsuiker vermengd met rietsuiker met een veel te hoge glycemische indexwaarde.

Verslaafd aan suiker: Ahornesiroop is gezond en uitstekend van smaak

Bij de productie van ahornsiroop maakt men gebruik van houtsappen gewonnen uit de esdoorn. Pure ahornsiroop heeft een glycemische waarde van 54 en bevat meer dan twintig gezonde voedingsstoffen.

Daarvan hebben er vele zowel kanker- als bacterie- en diabetes remmende eigenschappen.

Ahornsiroop heeft ook een hoge concentratie fyto hormonen en abscisinezuur. Die stimuleren de insulinegevoeligheid van onze vetcellen. Dat heeft een positieve invloed op diabetes.

Ahornsiroop is daarbovenop uitstekend van smaak.

Verslaafd aan suiker: stevia gezondste natuurlijker suikervervanger

Stevia wordt gewonnen uit de stevia rebaudiana, een Zuid-Amerikaanse struik die groeit in de steppegebieden van Brazilië en Paraguay.

De bladeren van deze plant worden al generaties lang door de Guarani-stam als zoetstof gebruikt.

Nu is het in bewerkte vorm ook hier een populair en vooral gezond alternatief voor geraffineerde suiker.

Stevia heeft zelfs geen glycemische indexwaarde en veroorzaakt daardoor geen stijging van je bloedsuikerspiegel.

Daardoor is stevia zelfs geschikt voor diabetici.

Resultaten van recente wetenschappelijke onderzoeken tonen daarbij aan dat het sap uit het blad van de stevia plant bijzonder rijk is aan antioxidanten.

Daardoor wordt beschadiging van ons DNA voorkomen en de ontwikkeling van bijvoorbeeld kanker tegen gegaan.

Andere gezonde en natuurlijke suikervervangers:

Groente, fruit en gedroogde vruchten:

In hun meest natuurlijke vorm, zoals je ze plukt. Ook gedroogde vruchten zijn uitstekend geschikt als natuurlijke suikervervanger

Natuurlijke stropen:

Naast de reeds vermelde ahornsiroop zijn er nog tal van natuurlijke stropen zoals appelstroop, mais, mout- , dadel- , rijst- en agavestroop.

Allemaal gezonde suikervervangers die je in de natuurwinkel of in de bio-shop vindt.

Deze stropen mag je slechts in beperkte mate gebruiken omdat ze je bloedsuikerspiegel negatief beïnvloeden.

Honing:

Is een goede suikervervanger als je het met mate gebruikte tenminste.

Kies bij voorkeur biologische honing. Die bevat geen suikerwater. Wees zuinig met het gebruik van honing als natuurlijke suikervervanger.

Ook honing doet je bloedsuikerspiegel stijgen.

Suikers die je best kan vermijden:

Dat zijn ongetwijfeld geraffineerde witte suiker, bastaardsuiker, rietsuiker (oerzoet), agavestroop, rijstmout stroop (maltose), gerstmout stroop appelstroop, glucose-fructose stroop, maïsstroop (high fructose corn syrup), aspartaam.

Goede en natuurlijke zoetstoffen zijn ongetwijfeld:

Stevia, kaneel, verse vanille, yaconsiroop, kokosbloesemsuiker of palmsuiker, lucuma, mesquite, xylitol, banaanpoeder

Goede zoetstoffen als je ze met mate gebruikt zijn:

Ahornsiroop, maplesyrup, koud geslingerde honing en verse dadels.

Gezond en natuurlijk eten zonder geraffineerde suiker doe je met het gezonde, evenwichtige en gevarieerde eetpatroon van De Fitchef.

Die helpt je met wetenschappelijk bewezen voedingstips en aangepaste recepten je gezondheid te verbeteren en makkelijker af te vallen.

Dit mag je verwachten:

Alle recepten zijn rijk aan hoogwaardige eiwitten.

Die zijn belangrijk als je makkelijker wilt afvallen. Eiwitten houden je spiermassa op peil. Dat stimuleert je vetverbranding en voorkomt het typische jojo effect.

Gebalanceerde eiwitrijke recepten (met voedingswaarde)

Alle recepten zijn uitgebalanceerd qua voedingswaarden. Ze zitten boordevol hoogwaardige eiwitten, gezonde vetten en complexe koolhydraten. En niet te vergeten: veel vezels, vitamines en mineralen.

Alle recepten staan allemaal binnen maximaal 15 minuten op tafel.

Met GRATIS stappenplan en persoonlijk weekmenu

Naast dit alles bevat het boek een praktisch stappenplan voor een persoonlijk weekmenu op maat, inclusief voorbeeld weekmenu’s voor zowel mannen als vrouwen.

M	D	W	D	V	Z	Z
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30