Gezonde Recepten
Glutenvrije recepten genieten heel wat belangstelling. Niet verwonderlijk, het aantal landgenoten dat gluten moeilijk of niet kan verteren, neemt sterk toe.
Om niet in de problemen te geraken met hun gezondheid, volgen ze allemaal een glutenvrij dieet. Ze zijn wat men noemt gluten intolerant.
Dit glutenvrij recept, een quiche met aardappelen en spinazie, is dan ook in de eerste plaats voor deze sterk groeiende bevolkingsgroep bestemd. Maar lang niet alleen voor hen. Iedereen, ook diegenen die niet gluten intolerant zijn, kunnen best genieten van deze glutenvrije quiche. Glutenvrij eten en glutenvrije recepten zijn immers voor iedereen gezond.