Koolhydraten eten wordt door de meeste crash diëten sterk afgeraden. Ze zijn haast uitsluitend gebaseerd op voeding met de grootste hoeveelheid eiwitten en weinig of geen vetten en koolhydraten. We moeten hierbij het onderscheid maken tussen de soorten koolhydraten en eiwitten. Crash diëten scheert ze echter allemaal over dezelfde kam en schrapt ze meteen allemaal … Read More “Is koolhydraten eten een crash dieet of een gezonde manier om af te vallen?” »
Jaar: 2017
Pasta met veel koolhydraten staat bij de meesten van ons regelmatig op het menu. Maar is dat wel een goed idee? Geraffineerde witte pasta is inderdaad rijk aan koolhydraten. Maar dat is dan spijtig genoeg de snelle variant. Deze snelle koolhydraten bevatten geen gezonde voedingsstoffen, zelfs geen voedingsvezels. En precies deze laatsten zijn onmisbaar om meer … Read More “Pasta met veel koolhydraten: Gezonde alternatieven” »
Koolhydraatarme crackers wordt door velen die iets aan hun gewicht willen bij hun ontbijt of als tussendoortje gegeten als alternatief voor brood. Crackers uit de supermarkt bestaan voor een groot deel uit tarwe. Dat is een graansoort , en die staan al langer ter discussie.Precies zoals vele soorten graan, is ook tarwe rijk aan snelle … Read More “Koolhydraatarme crackers of brood: wat kiezen voor een gezond ontbijt?” »
Vitamine D verbetert ons denkvermogen en vergroot onze concentratie. Daardoor doet het studenten ook beter presteren. Tot dat besluit kwamen Noorse wetenschappers tijdens een grootschalig onderzoek. De resultaten van deze recente studie tonen aan dat deze vitamine een positieve invloed heeft op heel wat cognitieve taken. Zowel plannen als strategisch denken ging vlotter bij proefpersonen … Read More “Vitamine D verbetert denkvermogen en concentratie en doet studenten beter presteren” »
Gezonde voedingsmiddelen in de juiste verhoudingen gegeten zijn onmisbaar voor een goede gezondheid. En wie gezond eet maakt meteen ook komaf met zijn buikje en zijn overgewicht. Velen twijfelen, maar gezonde voeding kan best lekker zijn. Onze moderne voeding bevat steeds minder gezonde voedingsstoffen maar is des te rijker aan ongezonde verzadigde vetten en transvetten … Read More “Gezonde voedingsmiddelen die je regelmatig zou moeten eten” »
