Diegenen die meer vet willen verbranden en snel afslanken denken in de eerste plaats aan minder eten. Dat levert slechts resultaat op in combinatie met voldoende bewegen. Minder eten zorgt meestal voor weinig of geen gezondheidsproblemen, integendeel.
Maar wat als minder eten en meer bewegen je geen gewicht doet verliezen? Dan gaan de meesten nog minder en zelfs te weinig eten en dan wordt minder eten structureel. Wat verstaat men onder structureel minder eten en welke invloed heeft dit op je gezondheid?
Zij die kampen met overgewicht, willen zo snel mogelijk afslanken. Dat proberen de meesten met het volgen van een crash dieet. Dat voorspelt je spectaculaire resultaten in een opvallend korte tijdspanne.
Deze crash diëten zijn ongezond. Ze zijn ook nooit lang vol te houden.
Eens in zijn oude, lees ongezonde voedingsgewoonten hervallen, vliegen de kilo’s er zo weer aan.
Afslanken door minder te eten en je calorie- inname terug te schroeven is goed. Te weinig eten zorgt op relatief korte termijn echter voor ernstige gezondheidsproblemen, en is dus sterk af te raden.
Aantal calorieën
Te weinig eten zorgt voor minder spieren
Te weinig eten verstoort je hormonen
Constant te weinig eten is ook nadelig voor je hormonen. Die raken daardoor uit evenwicht. Als je te weinig eet daalt vooral de hoeveelheid het mannelijk hormoon testosteron.
Meer spieren en minder vet, staat centraal bij het gezond afslanken zonder jojo effect
Testosteron heeft niet alleen een belangrijke invloed op de vorming van nieuw spierweefsel. Het heeft ook een sterke invloed op je vetverbranding en je hoeveelheid beschikbare energie.
Mensen met een laag testosterongehalte lijden meestal aan een gebrek aan energie. Dat is niet alleen het geval bij mannen, maar even goed bij vrouwen.
Te weinig eten oorzaak van onbedwingbare (vr)eetbuien
Leptine is een ander hormoon dat een belangrijke rol speelt bij het verbranden van lichaamsvet. Het geeft een signaal aan je hersenen als je verzadigd bent of honger hebt.
Als gevolg van voortdurend te weinig te eten daalt je leptinegehalte aanzienlijk, waardoor je constant honger hebt.
Op die manier zijn (vr)eetbouwen onafwendbaar, waardoor je gewicht zal aankomen in plaats van gewicht te verliezen.
Een tekort aan hormonen zoals testosteron en leptine veroorzaakt onbedwingbare (vr)eetbuien, en dan is het hek helemaal van de dam
Niet minder eten, maar anders eten
- Kies voor natuurlijke voeding: schrap alle bewerkte voeding en kant- en- klare maaltijden van je dagelijks menu. Kies voor natuurlijke ingrediënten zoals vette vis (zalm, paling, makreel, forel, sardienen, haring en ansjovis)groenten, fruit, noten, zaden pitten en minder ook voor mager vlees
- Eet uitsluitend voeding met onverzadigde vetten: stop met het eten van voeding rijk aan ongezonde, verzadigde vetten en transvetten. Ruil deze ongezonde voeding voor voeding rijk aan onverzadigde vetten. Naast alle vette vissoorten leveren olijfolie, lijnzaadolie, amandelen, cashewnoten, eieren, en avocado de hoogste concentratie aan onverzadigde vetten
- Eiwitrijke voeding: koolhydraten en op de eerste geraffineerde witte suikers zijn de grootste boosdoeners bij overgewicht. Vervang deze koolhydraten door voeding rijk aan hoogwaardige eiwitten. Hoogwaardige eiwitten van dierlijke oorsprong verdienen de voorkeur. Zij bevatten ook alle essentiële aminozuren die je lichaam niet zélf kan aanmaken. Je vindt deze eiwitten van dierlijke oorsprong in mager vlees, vette vis, in schaal- en schelpdieren, in zeevruchten en in alle zuivelproducten. Granen en graanproducten en peulvruchten zoals erwten, alle soorten bonen, groentekiemen, linzen en kikkererwten zijn de belangrijkste bronnen van plantaardige eiwitten
- Kies uitsluitend voor trage koolhydraten: een eiwitrijk voedingspatroon betekent niet dat je alle koolhydraten uit je voeding moet vermijden. Kies voor een beperkte hoeveelheid trage koolhydraten. Die verteren moeilijker, waardoor je lichaam meer energie verbruikt om ze te verteren. Trage koolhydraten verlengen je verzadigd gevoel, en helpen je dus meer vet te verbranden. Eet zo weinig mogelijk en best geen geraffineerde witte deegwaren zoals pasta en rijst en aardappelen
Gezonde recepten met gezonde vetten en hoogwaardige eiwitten binnen handbereik
Om gemakkelijk je eetgewoonten aan te passen, gezond te eten en toch meer vet te verbranden en af te slanken, zijn de recepten uit het 7×7 afslank receptenboek een sterke aanrader.
Dit overzichtelijk en wetenschappelijk onderbouwd receptenboek dat door voedingscoach Jasper Alblas werd samengesteld, bevat maar liefst zeven gezonde recepten per dag. Deze bestaan uitsluitend uit natuurlijke ingrediënten; en bevatten voldoende gezonde, onverzadigde vetten en hoogwaardige eiwitten bevatten en zo weinig mogelijk koolhydraten.