Havermoutbrood de beste manier om snel af te vallen

Havermoutbrood is bij ons nog maar weinig bekend. Daar zou binnen afzienbare tijd wel eens verandering kunnen in komen. Zoals de naam al laat vermoeden, wordt haver gemaakt van haver, een graansoort.  Haver maakt deel uit van de uitgebreide familie van de grassen en heeft een opvallend kleine korrel. Havermout ontstaat door het wassen en pellen van de korrel. Daarna wordt deze verhit en in stukken geknipt, gestoomd en platgewalst. Havermout bestaat uit verknipte, gestoomde en geplette haverkorrels. Havermout wordt vooral gebruikt als gezond ontbijt en dat is ook terecht. Havermoutpap met stukjes vers fruit is niet alleen super gezond, maar bovendien ook nog erg lekker. Haver en havermout is rijk aan alle gezonde voedingsstoffen, nodig om goed te kunnen functioneren. Havermoutbrood brengt afwisseling in je voedingspatroon en is een van de beste manieren om sneller af te vallen.

Havermout is zo klaar en helpt je niet alleen afvallen. Ook je gezondheid vaart er wel bij.

Als je havermout wilt kopen, kun je deze in verschillende soorten krijgen, namelijk:

• Volkoren havermout: waarbij de hele  haverkorrel behouden bleef. Heeft een kooktijd van vijftien minuten.
• Snelkook-havermout: hier werden de  haverkorrels gebroken. Heeft een kooktijd van 5 minuten.
• Kant-en-klare havermout: met gebroken en voorgekookte haver, is kant en klaar en dus onmiddellijk eetbaar

Havermout wordt in allerlei zoete en ongezonde tussendoortjes toegevoegd zoals aan:

• Brood
• Ontbijtgranen
• Muesli
• Cruesli
• Crackers
• Biscuits

[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en recepten om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]

Wil je voortaan ook havermout aan je gezond voedingspatroon toevoegen? Gebruik dan zo puur mogelijke haver. Zo ben je zeker dat je havermout ook glutenvrij is.

Past Havermoutbrood  in een koolhydraatarm dieet?

Havermout bestaat uit meer dan 60 procent uit koolhydraten. Als je wilt afvallen moet je uitgerekend minder koolhydraten eten. En toch is havermout super gezond. Het zijn alleen gezonde langzame koolhydraten die in havermout aanwezig zijn. Langzame koolhydraten zorgen voor:

• Een stabiele bloedsuikerspiegel zonder veel pieken en dalen
• Minder insuline in je bloed
• Een langer verzadigingsgevoel. Daardoor blijft onze honger langer uit en eten we automatisch minder eten
• Minder trek in zoete tussendoortjes

Eet regelmatig maar niet onbeperkt havermout. Dat doet je sneller afvallen en je gezondheid verbeteren.

Haver is van nature glutenvrij. Maar dat is spijtig genoeg niet voor alle soorten havermout het geval. Havermout en tarweproducten worden namelijk vaak in dezelfde fabrieken bewerkt. Zo  kunnen de gluten van de tarwe ook in de havermout terecht komen. Controleer daarom altijd de verpakking als je er zeker van wilt zijn dat je havermout glutenvrij is.

Havermout en havermoutbrood:

• Zijn rijk aan voedingsvezels: deze vezels zijn een belangrijke bron van gezonde bacteriën. Die zorgen voor een goede spijsvertering een gezonde darmflora en een vlotte stoelgang. Vezels versterken tegelijk je immuunsysteem en verhogen je natuurlijke weerstand waardoor je veel minder vatbaar bent voor verkoudheden, griep en bronchitis.
• Bevatten veel hoogwaardige eiwitten: dit zijn de bouwstenen van ons lichaam en een belangrijke bron van energie. Eiwitten zorgen voor sterke spieren en botten en voor gezond haar, huid en nagels.
• Helpt je makkelijker afvallen: geeft je snel een voldaan gevoel. Na vele en grootschalige onderzoeken kwam havermout als gezondste ontbijt uit de bus. Het doet ons dan ook makkelijker en snel afvallen zonder hongergevoel of constant calorieën tellen
• Levert gedurende lange tijd constante energie hebt.
• Verkleint het risico op diabetes type 2: havermout kan er voor zorgen dat je als diabetespatiënt tot 40 procent minder insuline nodig hebt.

• Helpt je bloeddruk te verlagen: dat heeft het te danken aan de aanwezigheid van mineralen zoals magnesium, kalium en calcium met een bloeddrukverlagende werking.
• Verlaagt je risico op darmkanker: als gevolg van de hoge concentratie aan voedingsvezels in havermout.
• Brengt je cholesterolgehalte weer in evenwicht: havermout helpt je ongezonde LDL-cholesterol sterk verlagen en je gezonde HDL- cholesterol te verhogen.
• Vermindert je kans op hart- en vaatziekten: als gevolg van de cholesterol- en bloeddrukverlagende werking van havermout.