Gezonde recepten tegen verkoudheidGezonde recepten tegen verkoudheid kunnen verkoudheden nooit helemaal voorkomen. Je genezingsproces opmerkelijk verkorten kunnen ze wel.
Spread the love

Gezonde recepten tegen verkoudheid kunnen een verkoudheid nooit helemaal voorkomen. Ze kunnen wel het genezingsproces opmerkelijk verkorten.

Verkoudheid is een veelvoorkomend probleem dat ons allemaal wel eens treft. Zeker in de vochtige herfst en de koude winter.

Het beïnvloedt niet alleen onze lichamelijke, maar ook onze geestelijke gezondheid en ons humeur. Een verkoudheid maakt ons vermoeid, vermindert onze energie en beperkt onze productiviteit en onze prestaties.

Gelukkig zijn er gezonde recepten tegen verkoudheid. Die verlichten de vervelende symptomen en verkorten het genezingsproces.

De beste kruiden en voedingssupplementen tegen verkoudheden:

Verkoudheid veroorzaakt door virus

Een verkoudheid wordt veroorzaakt door een virus. Er zijn veel virussen die een verkoudheid kunnen geven. Wanneer iemand een aantal keren achterelkaar verkouden raakt, gaat het elke keer om een ander type virus.

Verkoudheidsvirussen verspreiden zich gemakkelijk via vochtdruppeltjes in de uitgeademde lucht die door anderen weer worden ingeademd.

Dit gebeurt vooral als mensen dicht op elkaar zitten in slecht geventileerde ruimtes (bijvoorbeeld in de bus, tram of trein, op kantoor, op school of in een kinderdagverblijf).

Het virus kan ook via de handen worden overgedragen.

Iemand met een verkoudheid is besmettelijk vanaf het moment dat de eerste klachten ontstaan. De incubatietijd (periode tussen de infectie en dat iemand ziek wordt) is 2-3 dagen.

De juiste voeding tegen verkoudheid

Met de juiste natuurlijke voeding kunnen we de vervelende symptomen van een verkoudheid verzachten en het genezingsproces verkorten. Daar horen ook de juiste kruiden bij.

Gezonde recepten tegen verkoudheid: Kippensoep

Kippensoep zit boordevol vitamientjes en alle onmisbare voedingsstoffen om je natuurlijke weerstand te verhogen.

Het zorgt tegelijk voor de nodige hydratatie.

Ingrediënten voor vier personen: 300 gram wortelen, 25 gram verse peterselie, 25 gram verse selderij, drie kippenbouten, drie takjes verse tijm, twee gedroogde laurierblaadjes, een stukje gedroogde foelie, 75 gram volkoren vermicelli, een theelepel zwarte peperkorrels, twee uien, twee prei’s, een citroen en twee liter water.

Bereiding

  • Snipper de ui.
  • Maak de prei schoon en snijd in ringen.
  • Schil de wortelen en snijd in kleine plakjes.
  • Plet de peperkorrels.
  • Snijd de peterselie en selderij fijn.
  • Leg de kippenbouten in een grote soeppan. Voeg de groenten, gekneusde peperkorrels, tijm, ⅓ van de peterselie, ⅓ van de selderij, laurier en foelie toe.
  • Schenk het water erbij en breng aan de kook.
  • Zet het vuur laag en laat de bouillon twee uur met de deksel op de pan zachtjes koken.
  • Neem de kippenbouten uit de pan en leg op een bord.
  • Maak een schone theedoek vochtig, en zeef de bouillon.
  • Verwijder het vel van de kippenbouten en pluk het kippenvlees met twee vorken van de bouten.
  • Verwarm de bouillon opnieuw en dep eventueel het teveel aan vet weg met keukenpapier.
  • Voeg het kippenvlees toe en verkruimel de vermicelli boven de pan.
  • Kook de vermicelli.
  • Roer de rest van de peterselie en selderij door de soep.
  • Pers de helft van de citroen uit en breng de soep op smaak met twee eetlepels citroensap (per vier personen), peper en zout.

Gezonde recepten tegen verkoudheid: Gemberthee met citroen en honing

Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen. Het verlicht keelpijn en werkt hoeststillend.

Citroen barst van vitamine C. Dat versterkt je immuunsysteem en verhoogt je natuurlijke weerstand. Onbewerkte honing, rechtstreeks van bij de imker, verzacht keelpijn.

Ingrediënten: verse, geschilde en in plakjes gesneden gemberwortel, het sap van een halve citroen, een eetlepel honing, een kop kokend water.

Bereiding:

Doe de plakjes gember in een mok.

Giet het kokende water over de gember en laat het 5 minuten trekken.

Voeg het citroensap en de honing toe.

Roer goed door en laat het een beetje afkoelen.

Knoflooksoep met groenten

Knoflook staat bekend om zijn antivirale en antibacteriële eigenschappen, waardoor het een geweldig ingrediënt is bij verkoudheid.

Deze knoflooksoep zit boordevol smaak en gezonde groenten die je immuunsysteem een boost geven.

Ingrediënten: vier teentjes fijngehakte knoflook, een fijngesnipperde ui, vier in plakjes gesneden wortelen, een liter groentebouillon, olijfolie, een snuifje peper en zout.

Bereiding

  • Fruit de knoflook en ui in olijfolie tot ze zacht zijn.
  • Voeg de wortels en de bleekselderij toe en bak nog eens enkele minuten.
  • Breng op smaak met zout en peper.

Gezonde recepten tegen verkoudheid: Kurkuma smoothie

Kurkuma is een krachtige ontstekingsremmer die tegelijk ons immuunsysteem versterkt. Deze kurkuma smoothie is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond!

Ingrediënten: een banaan, een kopje amandelmelk, een theelepel kurkumapoeder, een halve theelepel kaneelpoeder, een snuifje zwarte peper om de kurkuma beter op te nemen, een handjevol spinazie of boerenkool.

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa

Citrusvruchtensalade

Citrusvruchten zoals sinaasappels en grapefruits zijn rijk aan vitamine C, wat helpt bij het versterken van je immuunsysteem. Deze verfrissende salade is perfect om te genieten als tussendoortje of als dessert.

Ingrediënten: twee sinaasappels, een grapefruit, enkele verse, fijngehakte muntblaadjes, en een theelepel onbewerkte honing rechtstreeks van bij de imker.

Bereiding

  • Schil de sinaasappels en grapefruit en snijd ze in partjes.
  • Leg de partjes op een bord of in een kom.
  • Strooi de fijngehakte muntblaadjes over het fruit.
  • Voeg de theelepel honing toe.

Gezonde recepten tegen verkoudheid: Groene thee met honing en citroen

Groene thee bevat sterke antioxidanten. Die helpen bij het bestrijden van verkoudheidsvirussen. Honing en citroen voegen niet alleen smaak toe, ze verzachtend tegelijk je keelpijn.

Ingrediënten: groene thee, het sap van een halve citroen, een eetlepel onbewerkte honing rechtstreeks van bij de imker, een kop kokend water.

Bereiding:

  • Doe de groene thee in een kop giet er kokend water overheen.
  • Laat dit mengsel trekken.
  • Voeg het citroensap en de honing toe.
  • Roer goed door en geniet van deze gezonde thee.

Conclusie: Gezonde recepten tegen verkoudheid verhogen je weerstand

Met deze lekker en gezonde recepten versterk je je immuunsysteem en verhoog je je natuurlijke weerstand.

Twee belangrijke factoren om verkoudheden zo lang mogelijk te voorkomen en het genezingsproces te verkorten.

Vergeet hierbij niet om ook voldoende te rusten, veel water te drinken en je handen regelmatig te wassen om het herstelproces te versnellen. Hou je gezond!

Door Redactie

Hallo, Ik ben Francois, als copywriter en webredacteur eigenaar van deze website. Van jongs af was ik geïnteresseerd in alles wat met gezondheid, overgewicht en gezonde voeding te maken had. Zelf ben ik voedings- en gewichtsconsulent, en wil ik deze kennis met zoveel mogelijk geïnteresseerden delen. Schrijven, publiceren, en kennis delen is mijn grootste passie. Al uw suggesties, vragen, verbeteringen en alle andere opmerkingen zijn steeds welkom op redactie@mail.com

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Optimized by Optimole