Een gezonde lunch op het werk kan een wereld van verschil maken voor je productiviteit, energie en algehele welzijn.
Het lijkt misschien een uitdaging, maar met een beetje planning en creativiteit kun je gemakkelijk gezonde keuzes maken.
In dit artikel delen we praktische tips en tricks om gezond te lunchen op het werk.
Waarom is gezond lunchen zo belangrijk?
Gezond lunchen levert de onmisbare energie die nodig is om scherp en gefocust te blijven. Een uitgebalanceerde maaltijd stabiliseert je bloedsuikerspiegel stabiliseren en voorkomt een middagdip.
Gezond lunchen voor gezondheid en welzijn op de langere termijn
Regelmatig gezond lunchen draagt bij aan een betere gezondheid en algemeen welzijn. Het helpt je gewicht beter onder controle te houden, versterkt je immuunsysteem en verhoogt je natuurlijke weerstand.
Dat vermindert op zijn beurt je risico op:
- Verkoudheden
- Griep
- Infecties van je luchtwegen
- Bronchitis
- Pijnlijke infectie van je urinewegen
Zo plan je een gezonde werkweek
Een van de beste manieren om gezond te lunchen is door je maaltijden van tevoren te plannen. Kies een dag in de week, zoals zondag, om je lunches voor de komende werkweek voor te bereiden. Denk aan:
- Salades in porties met verse groenten, een eiwitbron zoals kip of kikkererwten, en een lichte dressing.
- Meal prepping van gezonde wraps of volkoren sandwiches.
- Kleine porties noten en fruit als snacks.
Dit neem je mee als lunch naar kantoor
Zorg ervoor dat je lunchbox goed gevuld is met gezonde opties. Denk aan:
- Volkoren producten zoals brood, wraps of pasta.
- Magere eiwitbronnen zoals kipfilet, hummus of gekookte eieren.
- Een mix van groenten zoals wortels, komkommer en tomaat.
Gezonde lunchen: zelf koken versus laten bezorgen
Hoewel zelf koken ideaal is, zijn er dagen waarop je daar simpelweg geen tijd voor hebt. Gelukkig kun je op zulke dagen gezonde broodjes laten bezorgen door Broodje.nl, een service die verse, voedzame lunchopties biedt.
Kies voor volkoren broodjes met mager beleg en veel groenten om je maaltijd in balans te houden.
Gezonde snacks tijdens de werkdag
Naast je lunch is het belangrijk om gezonde snacks bij de hand te hebben. Goede opties zijn:
- Ongezouten noten
- Vers fruit
- Volkoren crackers met een beetje kaas of hummus
Praktische tips voor gezond lunchen op het werk
- Hydratatie is cruciaal: vaak verwarren we dorst met honger. Zorg ervoor dat je voldoende water drinkt gedurende de dag. Zet een fles water op je bureau als visuele herinnering.
- Eet op vaste tijden: door op vaste tijden te eten, voorkom je dat je naar ongezonde snacks grijpt. Maak van je lunchpauze een routine, zodat je echt de tijd neemt om te genieten van je maaltijd.
- Eet bewust: neem de tijd om je lunch langzaam te eten en echt van de smaken te genieten. Dit helpt niet alleen bij de spijsvertering, maar zorgt er ook voor dat je je sneller verzadigd voelt.
Dit kun je best vermijden voor een gezond lunchen
Kant-en-klare maaltijden zijn handig, zeker op het werk. Ze bevatten echter veel toegevoegde suikers, zout en conserveringsmiddelen.
Lees daarom altijd de voedingswaarden voordat je iets koopt.
Vermijd ook overmatige koolhydraten. Een lunch die voornamelijk uit snelle koolhydraten bestaat, zoals witbrood of suikerhoudende snacks, leidt vaak tot een energiedip later op de dag.
Kies in plaats daarvan voor complexe koolhydraten zoals volkorengranen en volkorenproducten zoals alle soorten volkorenbrood, volkoren deegwaren en zilvervliesrijst.
Voorkom ook vetrijke sauzen. Smaakmakers zoals mayonaise en romige dressings voegen onnodige calorieën toe.
Kies voor lichtere alternatieven zoals hummus, mosterd of een dressing op basis van olijfolie en citroen.
Broodjes laten bezorgen door Broodje.nl: een handige oplossing
Op drukke werkdagen is het soms lastig om een gezonde lunch te bereiden. Gelukkig biedt Broodje.nl een perfecte oplossing door gezonde en verse broodjes te bezorgen op kantoor.
Hun aanbod bevat diverse opties, zoals volkoren broodjes met magere kazen, gegrilde kip, en verse groenten.
Door gebruik te maken van hun service bespaar je tijd en zorg je toch voor een voedzame lunch. Bevind je kantoor zich in de regio Haarlem?
Dan kun je broodjes laten bezorgen in Haarlem door Broodje.nl.