Is veel soep eten gezond, of is het toch geen goed idee?
Soep eten kan in alle seizoenen.
Zeker in de natte en koude herfst- en wintermaanden, maar even goed tijdens de zomer.
Dan eten we koude soep.
Soep zorgt voor vele gezondheidsvoordelen
Maar hoe zit het met veel soep eten?
Waarom is veel soep eten gezond, of kunnen we beter matigen?
Soep is in ieder rijk aan alle mogelijke gezonde voedingsstoffen.
Zeker als het uitsluitend klaargemaakt wordt met verse seizoensgroenten en water.
Soep is voor iedereen een aanrader.
En zeker voor al diegenen die niet houden van de smaak van verse groenten.
Met soep krijgen ze voldoende groenten en gezonde voedingsstoffen naar binnen om gezond te functioneren.
Maar is teveel ook in dit geval niet té veel en dus af te raden?
Is veel soep eten gezond en doet het ons snel afvallen?
Soep is gezond. Je kan er nooit teveel van eten.
En nu niet meer alleen zelf gemaakte soep.
Maak maar eens kennis met de compleet nieuwe Compliment Effe soep
Veel soep eten is gezond als ze alleen met verse seizoensgroenten en water is klaargemaakt.
Je brengt ze niet met vlees of met bouillon maar met verse kruiden op de gewenste smaak.
Soep maken doe je met een combinatie van zoveel mogelijk groenten, maar zonder deegwaren.
Soep maken om af te vallen doe je alleen met water, verse groenten en kruiden als smaakmakers.
Gezonde soep maken om snel af te vallen doe je met minstens 600 gram verse groenten (hoe meer hoe liever) per liter water.
Dat volstaat voor vier personen.
Eén liter soep levert ons zo de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groenten.
Is veel soep eten gezond? Ja, het zorgt voor voldoende water
Soep bevat naast veel groenten ook veel water.
Zo wordt onze vochthuishouding op peil gehouden.
Een portie soep bevat gemiddeld 250 milliliter water.
Soep eet je als warme maaltijd, maar even goed als gezond tussendoortje.
Water spoelt ons lichaam schoon van alle giftige afvalstoffen.
Daarnaast vergroot het ons verzadigingsgevoel zodat we minder vlug honger hebben.
Als je voor iedere maaltijd soep eet zul je veel minder eten en sneller afvallen.
Verkies soep met stukjes groenten boven gepureerde soep.
Niet gepureerde groenten zorgen voor het grootste verzadigingsgevoel.
Is veel soep eten gezond? Ja, het is makkelijke manier om voldoende groenten naar binnen krijgen
Soep zorgt er voor dat we op een makkelijke manier voldoende groenten binnen krijgen.
Hoeveel groenten je binnenkrijgt via een bord soep is natuurlijk sterk afhankelijk van wat je zelf in je soep doet.
Soep met twee kilogram groenten is goed voor vier porties. Dat is goed voor 500 gram groenten per persoon of de Dagelijks Aanbevolen Hoeveelheid.
Voldoende vitaminen en voedingsvezels
Is veel soep eten gezond?
Wie dit leest, twijfelt daar voortaan geen ogenblik meer aan.
Soep met zoveel groenten barst van alle gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en een grote hoeveelheid voedingsvezels.
Hoe minder je de groenten bewerkt,hoe meer vezels ze bevatten.
Soep koken vermindert de hoeveelheid vitaminen en mineralen, maar dat is gelukkig niet veel.
Andere stoffen zorgen door het koken juist voor meer voordelen.
Dat is bijvoorbeeld het geval met lycopeen, een stof dat je vooral in tomaten aantreft.
Door het kookproces kunnen we deze stof veel makkelijker opnemen .
Dat is trouwens ook het geval met bèta-caroteen uit wortelen.
Lycopeen
Deze stof verkleint ons risico op aderverkalking, en op hart- en vaatziekten.
Het is naast tomaten ook aanwezig in alle rode vruchten
Bèta-caroteen
Naast hart- en vaatziekten helpt bèta-caroteen ook tegen staar (oogaandoening), de ziekte van Alzheimer, depressie, epilepsie, hoofdpijn, migraine, brandend maagzuur, de ziekte van Parkinson, artritis en psoriasis.
Soep bevat weinig of geen calorieën
Is teveel soep eten gezond?
De meeste soepen bevatten relatief weinig vet.
Als ze alleen verse groenten, kruiden en water bevatten tenminste.
Zetmeelrijke voeding zoals aardappelen, pasta en rijst horen niet thuis in een gezond soep om mee af te vallen.
Hou je van een gebonden soep?
Gebruik dan bijvoorbeeld courgette, pompoen en knolselderij in plaats van aardappelen.
Gezondheidsvoordelen van soep
Soep zorgt voor vele voordelen op het vlak van onze gezondheid:
Versterkt ons immuunsysteem
Verhoogt onze natuurlijke weerstand
Verkleint ons risico op verkoudheden, griep en bronchitis.
Dezelfde kippensoep verbetert onze spijsvertering en herstellen onze neusslijmvliezen
Verkoudheden en griep voorkom je met kippensoep, maar nog beter is tomatensoep.
Soep brengt ook ons cholesterolgehalte in evenwicht.
Snel afvallen met soep
Is veel soep eten gezond?
Dagelijks een portie soep eten is een goed idee. Er teveel van eten is niet goed.
Een voedingspatroon alleen gebaseerd op soep is eenzijdig.
Een eenzijdig dieet zorgt al vlug voor belangrijke tekorten aan gezonde voedingsstoffen.
Door alleen maar soep te eten verbrand je sowieso veel opgeslagen vet en val je uiteraard snel af.
Dat gewichtsverlies is spijtig genoeg van voorbijgaande aard.
Vanaf het ogenblik dat je hiermee stopt vliegen de kilo’s er sneller weer aan dan je ze verloor. Net zoals bij de vele crash diëten dus.
Is kant en klare soep gezond?
Eet je graag soep maar vind je niet de tijd of de inspiratie om deze zelf klaar te maken?
Tot voor kort werd het eten van alle kant en klare soepen sterk afgeraden.
Met de Effe soep van Compliment.nl komt daar nu eindelijk verandering in.
Deze online groothandel voor zowel bedrijven als particulieren heeft een assortiment van ruim 4000 producten dat men nu zo snel mogelijk wil vergroenen en gezonder maken.
Compliment Effe soep is daarvan het eerste resultaat in ons assortiment.
Effe soep is samengesteld uit natuurlijke ingrediënten met een minimale hoeveelheid zout.
Kortom, compliment Effe soep een echte revolutie in het aanbod kant en klare soepen.