Gezond avond eten is even belangrijk dan gezond ontbijten en een gezonde lunch of middagmaal. Ook ‘s Avonds eet je gezond, natuurlijk, evenwichtig en gevarieerd met veel groenten. Je eet vooral niet te zwaar, dan krijgt je spijsvertering te weinig tijd om te recupereren van de geleverde inspanningen overdag.  We eten ‘s avonds vooral warm. Een warme maaltijd per dag is nodig om voldoende energie te leveren om de volgende dag weer goed te functioneren. Eet ‘s avonds uiteraard niet teveel, maar zeker ook niet te weinig. Op die manier ben je snel en lang voldaan zodat je later op de avond geen honger meer krijgt waardoor vooral je trek in zoet en ongezonde tussendoortjes toeneemt.

Kortom, gezond avond eten is belangrijk maar wat eet je ‘s avonds best niet, zeker als je wilt afvallen?

We eten vooral ‘s avonds warm. Ook dan eet je best natuurlijk, evenwichtig en gevarieerd met veel verse seizoensgroenten,  voldoende koolhydraten zoals aardappelen of volkoren deegwaren en rijst, een stuk mager vlees of (vette) vis. Dit laatste geniet de voorkeur omdat het makkelijk verteert. Zo krijg je alle gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en voedingsvezels naar binnen om te herstellen van je inspanningen die je overdag leverde.

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Gezond avond eten door voldoende variatie 

Gezond avond etenBij gezond avond eten eet je vooral gevarieerd met de Schijf van Vijf neemt als basis. Geef daarom de voorkeur aan verse seizoensgroenten. Die zijn niet alleen smaakvol en gezond, maar zorgen tegelijk voor de onmisbare afwisseling in je voedingspatroon.  Vervang vlees een keer meer door bijvoorbeeld vis en door gezonde vleesvervangers zoals peulvruchten (erwten, bonen, groentekiemen, maïs, kapucijner, linzen en kikkererwten).  Gezond avond eten levert je vooral vitaminen B en ijzer. Die vullen je energiereserves weer aan. Eet daarom zo weinig mogelijk kant en klare gerechten en bewerkte voeding, vooral bewerkt rood vlees.

Gezond avond eten kook je zelf 

Kook best zelf, zo weet je perfect wat je eet. Naast veel zout zijn kant en klare maaltijden ook rijk aan ongezonde verzadigde vetten, transvetten en toegevoegde suikers. En dat zijn meteen  de belangrijkste oorzaken van overgewicht en daaraan verbonden en veel voorkomende aandoeningen. Na je avondeten eet je best nog een stuk fruit als gezond dessert. Natuuryoghurt of kwark met enkele plakjes vers fruit is ook een goed idee.

Gezond avond eten kun je op meerdere manieren bereiden

Niet alleen wat en hoeveel je eet, maar even goed op welke manier je je gezond avond eten klaarmaakt, is belangrijk. Koken, stomen of wokken genieten de voorkeur op grillen, bakken of braden. Je gebruikt dan minder vet. Gebruik zachte in plaats van harde vetten, die bevatten minder ongezonde verzadigde vetten. Kauw je eten goed, eet langzaam en geniet van wat je eet.

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Wat is gezond avond eten?

Gezond avond etenPrecies zoals alle andere maaltijden bestaat gezond avond eten uit veel eiwitten, voldoende gezonde vetten en (trage) koolhydraten. Daarnaast bestaat je gezond avond eten uiteraard ook uit veel vitaminen, mineralen, voedingsvezel en voldoende water. Drink voor je aan tafel gaat een groot glas water. Dat geeft je een lang voldaan gevoel waardoor je minder eet.  Gezond avond eten bestaat bijvoorbeeld uit:

  • 150 gram aardappelen
  • 175 gram volkoren deegwaren of zilvervliesrijst
  • 175 gram peulvruchten
  • 300 gram rauwe, gekookte of gestoomde groenten naar keuze
  • 100 gram mager vlees zoals rosbief
  • 120 gram (vette) vis, kip of kalkoen
  • Twee hardgekookte eieren
  • Plantaardige voeding zoals soja, sojabonen, of plantaardige vleesvervangers zoals tahoe of tempeh
  • 10 gram margarine, olie of vloeibaar bak- of braadvet
  • Verse kruiden zoals
JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Gezond avond eten: Dit kun je ‘s avond best niet eten

Gezond avond etenAls we weten wat we moeten eten voor gezond avond eten moeten we even goed rekening houden met wat we best niet eten als avondeten. Eet je ‘s avonds de verkeerde voedingsmiddelen dan brengt dit je hormonen uit evenwicht met ernstige slaapstoornissen en spijsverteringsproblemen tot gevolg. Je lichaam wordt overbelast en je krijgt al vlug met een tekort aan energie af te rekenen.

Gezond avond eten zonder rood en bewerkt vlees

Rood en bewerkt vlees barst van ongezonde vetten die je spijsvertering zwaar belasten en de kwaliteit van je slaap aantasten. Eet kleine porties vlees bij voorkeur tijdens de lunch. Kies voor mager vlees van goede kwaliteit met zo weinig mogelijk vet. Je eet ‘s avonds best ook geen bewerkt vlees als broodbeleg zoals worst, paté, salami… Die zorgen voor vervelend maagzuur, brandend maagzuur en reflux.

Gezond avond eten zonder broccoli

Broccoli is een van de meest gezonde groenten rijk aan alle gezonde voedingsstoffen en weinig of geen calorieën. Deze groente is ook rijker aan zwavel en voedingsvezels, twee gezonde voedingsstoffen die moeilijk verteren, de productie van darmgassen stimuleren en zo maagproblemen kunnen veroorzaken. Eet broccoli rauw of gestoomd, bij voorkeur tijdens de lunch.

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Gezond avond eten zonder kaas

Gezond avond etenOok kaas eet je best niet bij je avondeten. Kaas bevat tyramine, een aminozuur  dat door ons lichaam wordt opgenomen en onze slaap (ont) regelt. Deze stof kan ook ontstekingsreactie, spijsverteringsproblemen en hoofdpijn veroorzaken. Je eet ‘s avonds beter natuuryoghurt of kwark met enkele stukjes vers fruit.

Gezond avond eten zonder suiker en zoete tussendoortjes

Ook suiker en zoete tussendoortjes zoals snoep, koekjes, gebak en chips passen niet in gezond avondeten. Ze veroorzaken een onstabiele bloedsuikerspiegel, vertragen je stofwisseling en maken afvallen moeilijk en uiteindelijk zelfs onmogelijk.

Gezond avond eten zonder pittig gekruide voeding

Vervang ze door verse kruiden om de aanmaak van zuren te verminderen, maagzuur, brandend maagzuur en irritatie van je slokdarm te voorkomen.

Gezond avond eten zonder koolzuurhoudende frisdranken

Koolzuurhoudende frisdranken beïnvloeden je stofwisseling en vetverbranding en verhogen je bloedsuiker waardoor je moeilijker inslaapt. Drink meer water of kruidenthee.

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Conclusie:

Eet ‘s avonds gezond, natuurlijk en licht verteerbaar maar sla nooit een maaltijd over.

Je gezondheid verbeteren en makkelijker afvallen doe je in een natuurlijk voedingspatroon zoals beschreven in de Afslank Receptenbijbel van Oscar Helm(Gratis Webinar).

Probeer de Afslank Receptenbijbel nu risicovrij uit… 60 Dagen niet goed? Geld terug!  

Gezond vetpercentage

JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!