Niets is gezonder dan wat moeder natuur ons geeft. Maar hoe pakken we natuurlijk eten om snel af te vallen best aan?
Onze moderne voeding bevat steeds minder gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en voedingsvezels. In plaats daarvan is onze voeding steeds rijker aan allerlei toegevoegde bestanddelen en vooral:
Verzadigde vetten en transvetten
Geraffineerde toegevoegde suikers
- Zout
- Geur- , kleur- , smaak- en bewaarstoffen
Zij zijn de belangrijkste oorzaken van overgewicht en van ernstige tekorten aan gezonde voedingsstoffen.
[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]
Een tekort aan vitaminen, mineralen, sterke antioxidanten, eiwitten en voedingsvezels brengt onze gezondheid steeds meer in gevaar. Moeder natuur levert alles wat we nodig hebben om gezond te functioneren.
Natuurlijk eten met maximale voedingswaarde
Niets gaat boven natuurlijk eten.
Je geniet dan maximaal van de voedingswaarde waardoor een tekort aan gezonde voedingsstoffen is uitgesloten. Bewerkte voeding bestaat haast uitsluitend uit toegevoegde stoffen die voor je gezondheid niets betekenen. Het vult alleen je maag maar voedt niet écht en werkt verslavend. Deze voedingsmiddelen stimuleren de aanmaak van dopamine. Dat wordt niet voor niets het gelukshormoon genoemd. Door het eten van bewerkte voeding voel je je beter in je vel, waardoor je er nog meer wilt van eten. Bewerkte voeding is een belangrijke oorzaak van overgewicht en van ernstige gezondheidsproblemen. Toegevoegde geraffineerde suikers zijn vaak oorzaak van allerlei ontstekingen. Is dat nog geen voldoende motivatie om voluit te kiezen voor natuurlijk eten?
Natuurlijk eten met hoge voedingswaarde
Natuurlijk eten is eten met écht voedsel. Dat is voeding met een hoge voedingswaarde en dus hoge concentraties gezonde voedingsstoffen. Dat zijn in de eerste plaats:
Verse groenten: eet dagelijks gemiddeld 500 gram (rauwe) groenten met een minimum van 300 gram
Fruit: bevat fruitsuikers maar blijft super gezond. Eet dus iedere dag fruit, maar nooit meer dan drie verschillende stukken
- Onbewerkte noten, zaden en pitten: die zijn ongezouten, niet geroosterd en ongebrand en barsten van de gezonde vetten en vetzuren
- Zaden: zoals lijnzaad, sesamzaad en quinoa
- Pitten: vooral zonnebloem- en pompoenpitten
- Vette vis: waaronder vooral wilde zalm, paling, tonijn, schelvis, heilbot, tarbot, dorade, makreel, sardienen, sprot, haring en ansjovis, maar ook forel en kabeljauw
- Mager bio- vlees van uitsluitend gras grazende dieren
[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]
Hou er bij je keuze in de supermarkt rekening mee dat hoe meer ingrediënten een product bevat hoe onnatuurlijker het is en hoe meer het werd bewerkt.
Natuurlijk eten doe je met zo weinig mogelijk toegevoegde suiker
Geraffineerde witte suikers zijn een van de meest ongezonde producten die men aan voeding kan toevoegen. Toegevoegde geraffineerde suikers bevatten geen gezonde voedingsstoffen. Ze onttrekken deze zelfs aan je lichaam. Deze ongezonde toegevoegde suikers zijn even verslavend alcohol en drugs. Voeding met toegevoegde suikers hoort dus zeker niet thuis in een gezond voedingspatroon met natuurlijk eten. Dat is best moeilijk, want vele voedingsproducten bevatten toegevoegde suikers. Zelfs diegenen waarvan je het niet verwacht en dus als gezond worden beschouwd.
[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]
De meest gezonde alternatieven voor geraffineerde suiker zijn deze natuurlijke alternatieven:
Sukrin
Sukrin
Stevia
- Kokosbloesemsuiker of kokosnootsuiker
- Kaneel
- Verse vanille
- Yaconsiroop
- Xylitol
Bananenpoeder
[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]
Natuurlijke suikervervangers die je met mate mag gebruiken zijn:
Ahornsiroop
- Koudgeslingerde honing
- Verse dadels
- AppelstroopRijststroop
- Honing
- Palmsuiker
- Kokossuiker
- Agavesiroop
- Ahornsiroop
- Dadels
- Vijgen
- Rozijnen
- Bananen
- En alle gedroogde vruchten
[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]
Deze voeding past niet in een gezond eetpatroon met natuurlijk eten
Gefrituurde gerechten
- Bewerkte voeding: ook als broodbeleg zoals worst, salami, paté
- Kant en klare gerechten: dus ook soepen en sauzen
- Diepvreesmaaltijden
Natuurlijk eten en afvallen doe je met deze super gezonde en natuurlijke producten:
- Groenten en bij voorkeur groene bladgroenten: zoals spinazie, andijvie, sla, groene koolsoorten, broccoli, tuin- en waterkers. Bladgroenten barsten van de voedingsvezels waardoor je verzadigd gevoel wordt verlengd en je automatisch minder eet. Ze vergroten ook je spiermassa en spieren verbruiken ook energie (calorieën). Eet dagelijks gemiddeld 500 gram groenten, bij voorkeur rauw of gestoomd.
- Peulvruchten: de bekendste zijn ongetwijfeld bonen, erwten, groentekiemen, kapucijner, linzen en kikkererwten. Ze bevatten een hormoon dat je honger uitstelt. Peulvruchten en vooral bonen helpen je aan een gezond cholesterolgehalte en doen je natuurlijk afvallen
- Komkommer: bestaat voor meer dan negentig procent uit water en bevat dus geen of erg weinig calorieën. Deze groente vergroot ook je het verzadigingsgevoel.
- Wortelen: hebben vooral oplosbare vezels aan boord. Die zorgen voor een stabiele bloedsuikerspiegel waardoor minder insuline wordt aangemaakt en je meer vet verbrandt
[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]
- Onbewerkte noten: zijn allemaal rijk aan gezonde onverzadigde vetten, eiwitten, voedingsvezels en gezonde voedingsstoffen zoals vitamine E, foliumzuur, calcium, magnesium, kalium en fosfor.
Eet nooit meer dan 25 gram noten per dag en varieer zoveel mogelijk.
Vooral amandelen, macadamianoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, hazelnoten en de kokosnoten verdienen de voorkeur.
Vette vis: hun supergezonde vetten en vis vetzuren stimuleren je metabolisme waardoor je meer opgeslagen vet verbrandt.
Havermout: is rijk aan trage koolhydraten en goede vezels. Deze zorgen voor een gezonde bloedsuikerspiegel waardoor je makkelijker natuurlijk afvalt.
- Quinoa: bevat grote hoeveelheden eiwitten waardoor je lang voldaan bent. quinoa zorgt voor een grotere spiermassa zodat je meer vet verbrandt. Ook is zo goed als calorievrij maar geeft je wel meer energie
- Fruit en vooral peren, bessen en grapefruit: zitten vol vezels waardoor je minder vlug honger hebt. Vooral grapefruit zorgt voor een goede spijsvertering, een gezonde darmflora en een vlotte stoelgang. Bessen zorgen op hun beurt voor een gezond cholesterolgehalte. Eet nooit meer dan drie verschillende stukken fruit per dag vanwege de aanwezigheid van fruitsuiker.
[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]
- Rode peper: bevat capsaïne, een stof die je hongergevoel onderdrukt.
- Wit vlees: en vooral kip- en kalkoenfilet. Bevatten veel eiwitten en opvallend weinig calorieën
- Eieren: bevatten veel eiwitten voor een langer vol gevoel zorgen houdt. Zo heb je minder vlug trek in zoet waardoor je makkelijker afvalt.
Kaneel: zorgt voor een tragere insuline minder snel stijgt waardoor je lichaam minder snel vet opslaat en kan je gemakkelijker natuurlijk afvallen.
Azijn: helpt je bloedsuikerspiegel zoveel mogelijk stabiliseren zodat je trek in zoet verdwijnt
Groene thee: zorgt voor een hogere lichaamstemperatuur. Om af te koelen zul je meer calorieën verbranden. Groene thee werkt een rustgevend en helpt stress verminderen.
Er wordt ook minder cortisol aangemaakt waardoor je meer ongezond buikvet verliest
Soep: bevat veel groenten en vocht en weinig of geen calorieën
Natuurlijk en caloriearm eten met magere eiwitten doe je met de hulp van Fitchef Turbo
Dit mag je van verwachten:
- Alle recepten zijn rijk aan hoogwaardige eiwitten: Die zijn belangrijk als je makkelijker wilt afvallen. Eiwitten houden je spiermassa op peil. Dat stimuleert je vetverbranding en voorkomt het typische jojo effect.
- Evenwichtige en eiwitrijke recepten (met voedingswaarde): alle recepten zijn uitgebalanceerd qua voedingswaarden. Ze zitten boordevol hoogwaardige eiwitten, gezonde vetten en complexe koolhydraten.
- En niet te vergeten: veel vezels, vitamines en mineralen.
Alle recepten staan allemaal binnen maximaal 15 minuten op tafel.
Met GRATIS stappenplan en persoonlijk weekmenu
Naast dit alles bevat het boek een praktisch stappenplan voor een persoonlijk weekmenu op maat, inclusief voorbeeld weekmenu’s voor zowel mannen als vrouwen.
[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]