Komkommerwater is meer dan alleen een doeltreffend middel voor gewichtsverlies. Deze eenvoudige, verfrissende drank is ook rijk is aan gezonde voedingsstoffen.
En die zorgen uiteraard voor verrassend veel gezondheidsvoordelen. En zeker niet alleen voor gezond afvallen zonder het beruchte jojo-effect.
Wat betekent komkommerwater allemaal voor onze gezondheid?
Komkommer water is simpelweg water waarin schijfjes komkommer zijn toegevoegd. Door komkommer enkele uren in water te laten weken, komen de voedingsstoffen en smaken vrij.
Het resultaat is een licht smakende, verfrissende drank die nog makkelijk te maken is en bijna niets kost.
Download nu je gratis recepten voor snel afvallen.
Komkommers zijn vruchtgroenten
De komkommer is een zogenoemde vruchtgroente, vergelijkbaar met de tomaat en aubergine. Vruchtgroenten zijn vruchten die worden gegeten als groenten.
Komkommers zijn populair, vooral in allerlei zelfgemaakte salades.
Herkomst en groeiwijze komkommer
De komkommer vindt zijn oorsprong in India. Van daaruit verspreidde hij zich via Egypte en het Middellandse Zeegebied naar de Romeinen.
Van hieruit verspreidde de komkommer zich binnen Europa. Toch duurde het nog tot de 17e eeuw voor de komkommer in de lage landen bekend werd.
Komkommers behoren tot de komkommerfamilie, net als pompoenen en meloenen.
Komkommers groeien aan klimplanten of verspreiden zich horizontaal over de grond. In zowel Nederland als België worden komkommers bijna uitsluitend in kassen en serres geteeld.
De voedingswaarde van komkommer(water)
In 100 gram/milliliter komkommer en komkommerwater vinden we heel wat gezonde voedingsstoffen en vooral:
- Vitaminen: naast veel vitamine K vinden we in komkommer(water) ook vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, B11 (foliumzuur), vitamine C en E.
- Mineralen: naast natrium, kalium en calcium zijn dat vooral fosfor en magnesium. Daarnaast vinden we in komkommer ook mangaan, ijzer, jodium, koper, selenium en zink.
- Eiwitten: 0,6 gram
- Koolhydraten: 2,2 gram
- Suikers: 1,8 gram
- Vet: 0,2 gram
- Energie: 14 Kcal
Daar bovenop is komkommer cholesterolvrij.
Download nu je gratis recepten voor snel afvallen.
Komkommerwater en gewichtsverlies
Komkommerwater is geen wondermiddel, maar het kan je wel helpen makkelijker af te vallen. Komkommer bestaat voor 96 procent uit water en bevat weinig calorieën.
Water drinken kan inderdaad helpen bij afvallen, omdat het een vol gevoel geeft en de eetlust onderdrukt.
Komkommerwater werkt als je het inpast in je gezond eet- en leefpatroon gecombineerd met regelmatige lichaamsbeweging.
Een gezonde leefstijl is uiteraard de beste aanpak voor duurzaam afvallen. Komkommerwater is gunstig voor gewichtsverlies omdat het hydrateert, weinig calorieën bevat en kan helpen om een vol gevoel te geven, wat leidt tot minder eten tussen de maaltijden door.
Het is ook rijk aan antioxidanten en vitamines, vooral vitamine A en C. Komkommerwater:
- Is laag in calorieën maar rijk aan voedingsstoffen
- Hydrateert, wat de stofwisseling bevordert
- Geeft je snel een langdurig verzadig gevoel, waardoor je automatisch minder
- Het ondersteunt je spijsvertering en helpt overtollig vocht af te voeren
Komkommerwater verlaagt het risico op hart- en vaatziekten
Komkommerwater zuiveren je van alle (giftige) afvalstoffen en vermindert een hoge bloeddruk. En dat zorgt er dan weer voor dat je minder risico loopt op hart- en vaatziekten.
Komkommerwater helpt bij osteoporose
Osteoporose is een chronische aandoening waarbij je een hoger risico loopt op botbreuken. Vooral vrouwen tijdens en na de menopauze zijn hier gevoelig aan.
Om je botten gezond te houden, heb je niet alleen calcium, vitamine D en magnesium nodig, maar ook vitamine K wat we terugvinden in komkommers.
Komkommerwater hydrateert en voorkomt uitdroging
Komkommerwater doet je meer water drinken. Voldoende water drinken (minstens 2 liter per dag) is niet alleen gezond, het vergroot ook ons verzadigingsgevoel.
Door zijn neutrale smaak hebben velen het moeilijk om dagelijks acht grote glazen te drinken.
Komkommer geeft extra smaak aan water en leert je zo meer water te drinken.
Download nu je gratis recepten voor snel afvallen.
Komkommerwater voorkomt een tekort aan onmisbare voedingsstoffen
We eten allemaal nog steeds te veel bewerkt voedsel en hebben daardoor soms een tekort aan essentiële voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, vezels, sterke antioxidanten en andere nutriënten.
Komkommers zijn een belangrijke bron van vitaminen, en vooral van vitamine A en C en mineralen zoals fosfor en magnesium.
Komkommerwater zuivert ons van alle (giftige) afvalstoffen
We worden voortdurend blootgesteld aan giftige afvalstoffen uit onze dagelijkse voeding en uit onze woon- en leefomgeving.
Deze verzamelen zich in ons lichaamsweefsels, spieren en organen. Komkommerwater helpt ons om al deze ontgiften af te breken en uit te scheiden via zweet en urine.
Dat danken we aan de aanwezigheid van relatief veel vezels in komkommer.
Komkommerwater voorkomt een droge huid
Komkommerwater hydrateert onze huid van binnenuit. Het voorziet ons ook van selenium en van vitamine B5, twee voedingsstoffen die die helpen tegen een droge huid.
Andere gezondheidsvoordelen van komkommerwater
Naast het ondersteunen van gewichtsverlies, biedt komkommerwater nog meer voordelen voor de gezondheid. Komkommerwater:
- Levert antioxidanten die ontstekingen bestrijden
- Is een echte verjongingskuur voor onze huid
- Bevat onmisbare mineralen zoals fosfor, kalium en magnesium
- Helpt tegen een hoge bloeddruk
- Ondersteunt de werking van je lever
Hoe gebruik je komkommerwater voor het beste resultaat?
Om maximaal van alle gezondheidsvoordelen van komkommerwater te genieten:
- Drink je het dagelijks, vooral voor je de maaltijden, ook voor je ontbijt.
- Varieer met munt, citroen of gember
- Kies biologische komkommers om pesticiden te vermijden
- Bewaar komkommerwater afgedekt in de koelkast tot 2 dagen
Conclusie: Voor gezond gewichtsverlies en een betere algehele gezondheid
Komkommerwater is een eenvoudige en doeltreffende manier om gezond gewichtsverlies te ondersteunen en je algehele gezondheid te verbeteren.