Koolhydraten gezond of toch niet en in welke mate? Koolhydraten zijn tegelijk sterk omstreden maar vooral populair bij diegenen die iets aan hun overgewicht willen doen. De meest populaire diëten zijn rijk aan eiwitten en bevatten zo weinig mogelijk koolhydraten. Maar is het eten van voeding arm aan koolhydraten wel een goed idee? Hebben we koolhydraten dan echt voor niets nodig?
Kortom, zijn koolhydraten gezond of ongezond en in welke mate?
Zij die zo snel mogelijk hun gewichtsverlies willen oplossen volgen vaak een voedingspatroon met veel eiwitten en geen vetten of koolhydraten. Dat zijn dan de zogenaamde crash diëten. Die zijn zo streng dat we ze nooit lang kunnen volhouden. Ze doen ons zeker ook niet afvallen, integendeel. Eens met dit dieet gestopt vliegen de kilo’s er sneller aan dan we ze met deze diëten verloren. Net zoals niet alle soorten vetten hetzelfde zijn, is dat ook zo met koolhydraten. Er bestaan zowel slechte vetten en koolhydraten en goede, dus gezonde.
[fusion_button link=”http://www.paypro.nl/producten/Afslank_Receptenbijbel/21142/50831//” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid en makkelijker afvallen![/fusion_button]
Koolhydraten gezond: maar wat met suiker en zetmeel?
Iedereen die sukkelt met overgewicht weet best waar de oorzaak daarvan ligt. Inderdaad, vooral toegevoegde suiker en zetmeel zijn de grote boosdoeners. We zetten die suikers uit onze dagelijkse voeding om glucose. Die suikers halen we vooral uit lactose of melksuiker, uit fructose of vruchtensuiker en uit sacharose of pure suiker. Glucose afkomstig uit suikers zorgt voor de nodige energie om dagelijks goed te kunnen functioneren. Glucose voelt zich het best in ons bloed. We noemen het daarom bloedsuiker. De concentratie glucose die ons bloed opneemt, wordt aangegeven met een cijfer. Dat noemen we de GI of de glycemische index. Alle soorten suikers zijn koolhydraten maar het omgekeerde gaat niet op. Lang niet alle koolhydraten zijn… suikers.
Lege calorieën
Suikers en zetmeel noemen we snelle koolhydraten. Die verteren razendsnel, vragen weinig of geen energie en bevatten ook geen gezonde voedingsstoffen. Men noemt ze niet voor niets ‘lege calorieën’. Voeding rijk aan deze snelle koolhydraten schrappen we dus best van ons dagelijks menu. Ze zorgen alleen maar voor vele gezondheidsnadelen.
[fusion_button link=”http://www.paypro.nl/producten/Afslank_Receptenbijbel/21142/50831//” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid en makkelijker afvallen![/fusion_button]
Koolhydraten gezond: trage koolhydraten
Als er snelle koolhydraten bestaan kennen we ook trage koolhydraten en die zorgen gelukkig voor een ander verhaal. Goede en dus gezonde koolhydraten zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen en vooral aan vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Ze verteren nauwelijks en in vele gevallen zelfs niet, blijven lang in ons lichaam en vragen veel energie (calorieën). Ze houden niet alleen onze gezondheid in stand, maar activeren tegelijk ons vetverbrandingsproces. Zo verbranden we meer opgeslagen vet en vallen we makkelijker af. Daarnaast zorgen deze trage koolhydraten ook voor een meer stabiele bloedsuikerspiegel waardoor we minder insuline aanmaken. Dit hormoon regelt onze zowel onze vetopslag als onze vetverbranding. Trage koolhydraten zijn de basis van een gezond, natuurlijk, evenwichtig en gevarieerd eetpatroon. Hoe meer trage koolhydraten je dagelijks eet hoe beter je verhouding ook tussen goede HDH en slechte LDL- cholesterol.
[fusion_button link=”http://www.paypro.nl/producten/Afslank_Receptenbijbel/21142/50831//” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid en makkelijker afvallen![/fusion_button]
Koolhydraten gezond
- Gezonde koolhydraten: vinden we vooral in alle volkorengranen (haver, zemelen en boekweit) in volkorenproducten zoals volkorenbrood pasta, in zilverrijst en in mindere mate ook in aardappelen, groenten, en fruit
- Gezond voedingspatroon: trage koolhydraten passen in ieder gezond voedingspatroon, zeker als je je overgewicht definitief kwijt wilt
- Vezelrijk: gezonde koolhydraten bevatten veel voedingsvezels. Die zorgen voor een goede spijsvertering, een gezonde darmflora en een vlotte stoelgang. Daarnaast geven vezels je een snel en lang voldaan gevoel waardoor je minder snel weer honger hebt en dus minder eet. Ze verminderen ook je trek in zoet en in ongezonde tussendoortjes.
De juiste koolhydraten gezond en dus onmisbaar
Gezonde koolhydraten zijn dus onmisbaar voor onze gezondheid en om ons lichaam goed te laten functioneren. Slechte en ongezonde koolhydraten zijn de enkelvoudige snelle soort. Dat zijn een van de belangrijkste oorzaken van overgewicht en je vindt ze vooral terug snoep, koekjes, gebak en chips, in alle fruit- en vruchtensappen, in alle soorten frisdranken (ook in hun light versie), in alle gefrituurde gerechten, in bewerkt rood vlees (vooral als broodbeleg), in kant en klare gerechten (ook in soepen en sauzen) en in diepvriesmaaltijden. Een combinatie van deze enkelvoudige en snelle koolhydraten en te weinig lichaamsbeweging zijn de belangrijkste oorzaken van een buikje en van overgewicht.
[fusion_button link=”http://www.paypro.nl/producten/Afslank_Receptenbijbel/21142/50831//” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid en makkelijker afvallen![/fusion_button]
Gezonder leven en makkelijker afvallen met de juiste koolhydraten doe je alleen in een natuurlijk voedingspatroon zoals beschreven in de Afslank Receptenbijbel van Oscar Helm(Gratis Webinar).
Probeer de Afslank Receptenbijbel nu risicovrij uit… 60 Dagen niet goed? Geld terug!
[fusion_button link=”http://www.paypro.nl/producten/Afslank_Receptenbijbel/21142/50831//” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook een GRATIS EN GEZOND WEEKMENU voor een betere gezondheid en makkelijker afvallen![/fusion_button]