Havermout brood als gezond tussendoortje + Recepten

Havermout brood is stevig in opmars. Dat is ongetwijfeld het gevolg van onze zoektocht naar gezonde voeding. Brood staat daarbij ter discussie. Het zou volgens sommigen oorzaak zijn van overgewicht en daaraan gelinkte aandoeningen.  Ten onrechte. Als je voor de volkoren versie kiest is er niets aan de hand, integendeel. Alle soorten volkorenbrood is rijk aan gezonde voedingsstoffen en bevat grote concentraties voedingsvezels.    Deze vezels verlengen ons verzadigingsgevoel waardoor we minder vlug honger hebben en dus automatisch minder eten.  Haver is super gezond, havermout brood dus ook. Je eet dit brood niet alleen bij de maaltijd. Het is ook uitstekend als gezond tussendoortje.

Eet voortaan regelmatig havermout brood. Het resultaat ervan zul je vlug aan je buikomtrek en op de weegschaal merken.

Iedereen die met zijn gezondheid begaan is weet dat havermout super gezond is. Vooral als ontbijt maar zeker ook als gezond tussendoortje. Havermout is rijk aan gezonde voedingsstoffen, vooral voedingsvezels. Daarnaast vinden we in havermout ook trage koolhydraten. Die geven ons voldoende energie om zonder honger je volgende maaltijd te halen. Haver is ook een bron van de sterkste antioxidanten. Die beschermen ons tegen de vrije radicalen die onze ziek maken en ons natuurlijk verouderingsproces versnellen.

JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en recepten voor een betere gezondheid en lichaamsgewicht!

Gezonde voedingsstoffen van havermout op een rijtje:

  • Vitaminen: vooral  vitaminen van het B- complex zoals vitamine B1, B2, B6 en B11
  • Mineralen: havermout is rijk aan fosfor, ijzer, magnesium, natrium, kalium, calcium, koper en zink
  • Hoogwaardige eiwitten 
  • Voedingsvezels

Havermout broodWil je je natuurlijk verouderingsproces vertragen voor een strakke en stralende huid? Start dan vandaag nog met het inpassen van havermout in je gezond eetpatroon.

De gezondheidsvoordelen van havermout

De grote hoeveelheden gezonde voedingsstoffen in havermout zorgen voor heel wat gezondheidsvoordelen.

Havermout en havermout brood:

  • Doen je makkelijker afvallen
  • Helpen om meer ongezond buikvet te verbranden
  • Brengen een verstoort cholesterolgehalte weer in evenwicht
  • Werken sterk vochtafdrijvend
  • Verkleinen je risico op aderverkalking, hart- en vaatziekten en astma
  • Vertragen je natuurlijk verouderingsproces
  • Zorgen voor een jonge en strakke huid
  • Versterken je immuunsysteem
  • Verhogen je natuurlijke weerstand
  • Zijn uitstekend voor diabetici
  • Zorgen voor een goede spijsvertering, een gezonde darmflora en een vlotte stoelgang
JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en recepten voor een betere gezondheid en lichaamsgewicht!

Het gezondste havermout brood bak je zelf

Havermout broodStilaan spelen bakkerijen en supermarkten in op de sterk groeiende belangstelling voor havermout brood. Het beste en de gezondste havermout bak je echter zelf. Zo ben je zeker van de gezonde ingrediënten die je bij het bakken van je havermout brood gebruikt. Je kunt zowel de smaak als de invloed van havermout brood op je gezondheid sterk verhogen door toevoeging van bijvoorbeeld:

  • Onbewerkte en dus ongezouten, ongebrande en niet geroosterde noten, zaden en pitten
  • Dadels, vijgen en rozijnen
  • Gedroogd fruit (met mate)

Havermout brood als gezond tussendoortje

Havermout brood eet je zo uit het vuistje, met gezond en mager broodbeleg en als gezond tussendoortje. Zo verlaag je je trek in zoet en voorkom je (vr)eetbuien. Begin vandaag nog met het eten van gezond havermout brood maar combineer dit dan wel met gezond, eiwitrijk en mager broodbeleg zoals magere kaassoorten (+20), zelf gemaakte humus, rauwe groenten, fruit, kip- en kalkoenfilet en vette vis.

JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en recepten voor een betere gezondheid en lichaamsgewicht!

Recept gezond havermout brood

Havermout broodIngrediënten: 250 gram havermout, 40 gram gebroken lijnzaad, 40 gram pompoenpitten, 4 eetlepels kaneel, 4 eieren, 200 milliliter plantaardige melk zoals kokos- en amandelmelk,

Bereiding:

  • Meng de havermout, het gebroken lijnzaad, de pompoenpitten, kaneel, eieren, plantaardige melk grondig door elkaar
  • Verdeel het geheel vervolgens in een cakevorm en bak dit gedurende gemiddeld 45 minuten in ene voorverwarmde over van 170 graden
  • Laat je gezond havermout brood afkoelen en… smullen maar

Recept havermout brood met rozijnen, hazelnoten en pompoenpitten

Ingrediënten voor 1 brood: 300 gram havermout (waarvan 200 g fijn mixen en 100 g grof laten),  een mengeling van 120 gram van bijvoorbeeld je favoriete bessen, frambozen en rozijnen, 200 milliliter plantaardige melk zoals amandelmelk, kokosmelk,  soja- of rijstmelk, 1 koffielepel bakpoeder, 1 koffielepel stevia of tagatesse, 4 eieren, 3 eetlepels pompoenpitten, 2 eetlepels lijnzaad, 40 gram fijn gehakte wal- of hazelnoten en een snuifje zeezout

Bereiding:

  • Mix één derde van de havermout fijn en voeg er de overgebleven hoeveelheid in zijn geheel aan toe
  • Doe dit in een schaal samen met de pompoenpitten en het lijnzaad
  •  Voeg er de melk, het bakpoeder, de eieren, het gekozen zoetmiddel en een snuifje zout aan toe 
  • Meng grondig
  • Voeg er de rozijnen en de gehakte hazel- of walnoten aan toe en doe het mengsel in een bakvorm
  • Strooi er extra pompoenpitten overheen
  • Plaats het mengsel in een voorverwarmde oven van 180 graden en gedurende gemiddeld 45 minuten

Recept havermout brood met banaan, kaneel en pitten

Havermout broodIngrediënten:  400 gram havermout, 2 bananen, 70 gram zonnebloempitten, 70 gram pompoenpitten, 3 eetlepels lijnzaad, 3 theelepels kaneel, 3 theelepels bakpoeder en 5 eieren

Bereiding:

  • Je oven voorverwarmen op 180 graden
  • Maak de bananen fijn
  • Doe alle ingrediënten samen en meng alles goed door elkaar
  • Doe het  mengsel in een ingevette bakvorm
  • Laat dit goudbruin bakken (gemiddeld 35 minuten)

Meer gezonde voedingstips en aangepaste recepten voor een gezonde levensstijl vind je zeker in de Afslank Receptenbijbel van Oscar Helm (GRATIS webinar)

Probeer de Afslank Receptenbijbel nu risicovrij uit… 60 Dagen niet goed? Geld terug!  

Door |2018-12-17T16:19:04+00:00maart 31st, 2017|Gezondheid|6 Reacties

Over de auteur:

Francois Appers
Hallo, blij je hier te mogen ontmoeten. Ik ben Francois, als copywriter en webredacteur eigenaar van deze website. Van jongs af was ik geïnteresseerd in alles wat met gezondheid, overgewicht en gezonde voeding te maken had. Zelf ben ik voedings- en gewichtsconsulent, en wil ik deze kennis met zoveel mogelijk geïnteresseerden delen. Schrijven, publiceren, en kennis delen is mijn grootste passie. Ik hoop je hier nog vaak te mogen begroeten. Al uw suggesties, vragen, verbeteringen en alle andere opmerkingen zijn steeds welkom op redactie@mail.com

6 Comments

  1. ROLIDE 1 april 2017 at 15:14 - Reply

    hALLO IK HEB EVEN EEN VRAAGJE, IS 4 EETLEPELS KANEEL NIET TE VEEL IN EEN BROOD.

    KAN HET GEEN KWAAD, EN KAN IEDEREEN DIT BROOD ETEN

    GR ROLIDE

    • Francois Appers
      Francois Appers 15 april 2017 at 14:10 - Reply

      Dag Rolide,

      Vier eetlepels kaneel is niet teveel, maar je kunt de hoeveelheid gerust volgens eigen smaak aanpassen!

      Succes verder.

      Gezonde groeten,
      Leefnugezonder

    • Albert 25 augustus 2017 at 09:00 - Reply

      De bananen die erin gaan kan men daar ook bakbananen voor gebruiken!?

  2. RinyP 17 oktober 2018 at 10:38 - Reply

    Goedemorgen Francois,

    Gisteren geprobeerd het havermout brood te bakken in een broodmachine. Dat is niet zo goed gelukt, het brood was/ is heel donker uitgevallen en ietwat te droog ( eigen schuld).
    Misschien moet ik een andere instelling gebruiken?
    Voor mij is de broodmachine de enige optie om een brood te bakken, met mijn handen lukt niet, geen kracht!

    • Francois Appers
      Francois Appers 17 oktober 2018 at 10:53 - Reply

      Een lagere temperatuur en tijd gebruiken Riny.

      Zeker het proberen waard, want super gezond.

      Succes en gezonde groeten,

      Francois,
      Leefnugezonder

Reageer ook!

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.