Dieet
Laat eten, is dat gezond en welke invloed heeft het op ons lichaamsgewicht?
Wie een gezond gewicht nastreeft krijgt steeds te horen ’s avonds laat niet teveel te eten, dat maakt alleen maar dikker. Die volkswijsheid die door iedereen werd overgenomen, zelfs door wetenschappers, blijkt uit de resultaten van een recent wetenschappelijk onderzoek niet meer dan een fabeltje. Die studie werd uitgevoerd aan het gerenommeerd Duits Instituut voor Humane Voeding onder leiding van voedingsdeskundige Gisela Olias. Het maakt volgens deze gerenommeerde wetenschappers zelfs niet uit wat en hoe laat je ’s avonds eet. Met laat en zwaar eten is zelfs niet mis mee. Van waar deze toch wel opmerkelijke koerswijziging? Maar maakt laat eten ons dik?