[fusion_builder_container background_color=”#282a2b” background_image=”https://www.leefnugezonder.be/wp-content/uploads/2015/02/Black_background-1.jpg” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”center center” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”0″ padding_bottom=”20″ padding_left=”0″ padding_right=”0″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_2″ last=”no” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_text]
Ook op de hoogte blijven van de laatste nieuwe gezondheidstips?
Meld je dan aan voor onze gratis nieuwsbrief en krijg alle nieuwtjes als eerste DIRECT in je mailbox!
[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_2″ last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_separator style_type=”none” top_margin=”25″ bottom_margin=”25″ sep_color=”” border_size=”” icon=”” icon_circle=”” icon_circle_color=”” width=”” alignment=”center” class=”” id=””/][fusion_text][bftpro-form-start 1]
| Je Naam: | [bftpro-field-static name] |
| *Je Email: | [bftpro-field-static email] |
[bftpro-submit-button 1 “Aanmelden”]
[bftpro-form-end 1][/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”20px” padding_right=”0″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][fusion_text]
Cafeïnevrije koffie ongezond en kankerverwekkend?
Cafeïnevrije koffie ongezond en kankerverwekkend? Feit is dat steeds meer cafeïnevrije koffie wordt gedronken om zo de nadelen van gewone koffie te vermijden.
Ben je één van de vele fervente koffiedrinkers en kun je niet zonder je bakje troost? Kamp je met slapeloosheid en ben je rusteloos en nerveus en zelfs misselijk en heb je daarbij zelfs regelmatig last van vervelende spiertrillingen?
Dan drink je wellicht veel teveel van het zwarte goedje en wordt het beslist hoog tijd dat je je koffie en cafeïne gebruik sterk terug schroeft.
Velen schakelen dan over op cafeïnevrije koffie. Maar is koffie zonder cafeïne wel volledig cafeïnevrij ? Is deze cafeïnevrije koffie gezonder dan klassieke koffie of ongezond en zelfs kankerverwekkend zoals meer en meer wordt beweerd?
Cafeïnevrije koffie wordt verkregen door allerlei oplosmiddelen aan gewone koffie toe te voegen. Het is precies hier dat het schoentje wringt. Volgens sommigen is het onmogelijk om alle resten van deze oplosmiddelen uit de cafeïnevrije koffie te halen. Vandaar hun besluit dat koffie zonder cafeïne ongezonder zou zijn dan onze vertrouwde klassieke koffie.
Erger nog, zo gaan er zelfs meer en meer stemmen op dat deze decafiné wel eens kankerverwekkend zou kunnen zijn. Maar is dat ook zo?
De gezondheidsnadelen van cafeïne
Koffie is wellicht de bekendste drank die cafeïne bevat. Er zijn echter zoveel meer dranken waar cafeïne wordt aan toegevoegd. Dat is onder meer het geval met allerlei populaire frisdranken waaronder cola en energiedrankjes, die vooral bij het jonge volkje in de smaak vallen.
Zelfs thee bevat een beperkte hoeveelheid cafeïne.
De nadelen van cafeïne op onze gezondheid zijn nochtans voldoende bekend. Wie teveel koffie drinkt wordt rusteloos en nerveus. Gulle koffiedrinkers kampen met ernstige slaapproblemen, worden regelmatig misselijk en moeten braken. Dat is spijtig genoeg niet alles, want caféïne is ook een belangrijke oorzaak van levensbedreigende hart- en vaatziekten. Koffiedrinkers die met deze vervelende symptomen krijgen af te rekenen, schakelen dikwijls over op cafeïnevrije koffie of déca. Maar is deze laatste dan zoveel gezonder dan gewone koffie?
Koffiebonen weken in oplosmiddelen
Hoe haalt men de cafeïne uit onze koffie? Alle koffiebonen bevatten cafeïne. Om deze te verwijderen moeten de koffiebonen dus gedecafïneerd worden. Dat doet men door de ze enige tijd te laten weken in een mengsel van allerlei oplosmiddelen of in geactiveerde koolstof. Eens dit proces achter de rug, worden de koffiebonen opnieuw geweekt in het cafeïnevrije water. Op die manier wil men ze hun oorspronkelijke aroma’s terug bezorgen. Die gingen verloren tijdens het décafineer proces.
Is oplosmiddel in cafeïnevrije koffie kankerverwekkend?
Het meest gebruikte oplosmiddel tijdens het decafïneren is dichloormethaan (DCM), een organisch oplosmiddel dat de cafeïne zeer snel aan zich bindt. Dichloormethaan is een koolwaterstof, waarvan wetenschappelijk werd aangetoond dat het bij chronische blootstelling kankerverwekkend is. Dat is dan ook oorzaak van de vele geruchten als zou cafeïnevrije koffie je gezondheid schaden en zelfs kankerverwekkend zou zijn.
Is cafeïnevrije koffie volledig cafeïnevrij?
In werkelijkheid is cafeïnevrije koffie niet volledig cafeïnevrij. In de Europese Unie mogen gebrande cafeïnevrije koffiebonen nog maximum 0,1 procent cafeïne bevatten. Dat komt neer op hooguit 2 tot 4 milligram cafeïne per kop. Het effect op de slaap of de concentratie is daardoor verwaarloosbaar. Ter vergelijking: een kop ‘gewone’ koffie bevat gemiddeld 75 milligram cafeïne. Je moet dus al erg gevoelig zijn voor cafeïne om dit te voelen.
Is cafeïnevrije koffie kankerverwekkend?
Op gezondheidsvlak kunnen we je onmiddellijk geruststellen. Cafeïnevrije koffie is niet kankerverwekkend. Het gebruikte oplosmiddel dichloormethaan (DCM) komt immers nooit in contact komt met de koffiebonen zelf, maar enkel met de waterige oplossing waarin de cafeïne werd opgelost.
De cafeïne- extractie gebeurt voor het branden van de koffiebonen. De geweekte bonen worden altijd grondig gespoeld en daarna gestoomd op een temperatuur van veertig graden om al het DCM te verwijderen. Gedecafineerde bonen mogen geen restanten van het oplosmiddel bevatten. De cafeïnevrije bonen worden tenslotte gedroogd en gekoeld met koude lucht en op gebruikelijke wijze gebrand, gemalen en verpakt. Eventuele DCM-restanten verdwijnen vrijwel geheel bij het branden.
Is cafeïnevrije koffie gezonder?
Matige koffiedrinkers zullen op het vlak van hun gezondheid weinig verschillen ondervinden. Drie tot vier koppen koffie- met- cafeïne per dag hebben weinig of geen nadelige gevolgen voor je gezondheid. Ben je gevoelig aan cafeïne, en drink je ondertussen al jarenlang vier of meer koppen koffie per dag? Dan kun je op langere termijn last krijgen van hoge bloeddruk.
- Hoge bloeddruk: geef de voorkeur aan cafeïnevrije koffie als je last hebt van hoge bloeddruk
- Zwangere vrouwen: en zij die borstvoeding drinken best geen koffie. Cafeïnevrije koffie is dan een gezond alternatief
Conclusie
Cafeïnevrije koffie is niet kankerverwekkend en een gezond alternatief voor alle koffiedrinkers die nerveus worden of slecht slapen als gevolg van teveel koffie drinken. Cafeïnevrije koffie is nochtans niet volledig cafeïnevrij en mag wettelijk maximum 0,1 procent koffie bevatten.
[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”0″ padding_right=”0″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][fusion_text]
Geef Je Lichaam De Gezondheid Die Het Verdient Door Eén Week Een Detox Voedingsprogramma Te Volgen
Aan het eind van de 5 tot 7 daagse Detox…
Voelen we ons fitter, vitaler en gezonder dan ooit
Is je huis jong, strak en fluweelzacht
Heb je meer vet verbrandt en ben je meer afgevallen
[fusion_button link=”/7daagsedetox” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! Ik wil óók van die giftige stoffen af![/fusion_button][/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]