Tahin is een soort pasta met sesamzaden als basisgrondstof. Tahin wordt in landen van het Midden Oosten en die langs de Middellandse Zee bijna dagelijks gegeten.

Tahin wordt niet alleen gegeten als pasta maar even goed als broodbeleg. 

Hoe gezond is tahin en wat doet het met onze gezondheid?

Dat tahin barstensvol gezonde voedingsstoffen zit is een eerste en belangrijke vaststelling. Tahin zit boordevol met allerlei belangrijke voedingswaarden die één voor één onze gezondheid positief beïnvloeden.

Tahin bevat vooral:

Vitaminen: vooral vitamine B2, B6, B11 en B12

Mineralen: zoals calium, calcium, natrium, magnesium, fosfor, ijzer, koper en zink

Eiwitten: 100 gram tahin heeft maar liefst 21 gram hoogwaardige eiwitten aan boord

Sterke antioxidanten: zijn onze beste bescherming tegen de schadelijke vrije radicalen. Die maken ons ziek en versnellen ons natuurlijk verouderingsproces

Voedingsvezels:tahin bevat per 100 gram maar liefst 13 gram voedingsvezels

JA! ik wil ook kennismaken met een gezond mengsel van groene groenten, noten, zaden en pitten voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Daarnaast is tahin niet alleen cholesterolvrij maar bevat het ook geen suikers. Twee niet te onderschatten voordelen voor een betere gezondheid en makkelijker afvallen

Afvallen met tahin en sesamzaad dankzij hoogwaardige eiwitten

Het belangrijkste bestanddeel van tahin zij is dus sesamzaad.

Deze sesamzaadjes bevatten grote hoeveelheden hoogwaardige eiwitten. Eiwitten zorgen voor een maximaal verzadigingsgevoel.

Het stelt zo onze honger langer uit waardoor we automatisch minder eten en afvallen.

Als je sneller je ongezond buikvet en je overgewicht wilt kwijt spelen is het dus een goed idee om aan iedere maaltijd een extra dosis eiwitten toe te voegen.  voeg je dus

Zo doen eiwitten ons metabolisme of stofwisseling sneller werken.

Dat heeft voor gevolg dat ook ons vetverbrandingsproces wordt geactiveerd waardoor we meer opgeslagen vet verbranden en ons overgewicht sneller verliezen.

Eiwitten zijn ook de ideale voeding van onze spieren.

Eiwitten zorgen zo voor extra spiermassa en ook dat is belangrijk voor al diegenen die iets aan hun overgewicht willen doen.

Spieren verbruiken immers ook energie (calorieën),  zelfs in rust. Daarom is voldoende slaap ook zo belangrijk.

JA! ik wil ook kennismaken met een gezond mengsel van groene groenten, noten, zaden en pitten voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Afvallen met tahin, sesamzaad en lignanen

Lignanen vinden we in vele planten, ook in sesamzaad. En dit sesamzaad is dus het belangrijkste ingrediënt van tahin.

Lignaan helpt ons ook meer opgeslagen vet te verbranden en makkelijker af te vallen.

Deze lignanen hebben nog andere belangrijke voordelen.

Zo bemoeilijken ze de opname van cholesterol en vet waardoor ze voor meer energie zorgen.

Sesamzaad is het meest gebruikte soort zaad om af te vallen

Het wordt dan ook aan vele diëten en producten toegevoegd die afvallen vergemakkelijken.

Sesamzaad en dus ook tahin bevat de grootste concentratie  aan fytosterolen.

Die bemoeilijken de opname van het ongezonde LDL- cholesterol en helpen ons cholesterolgehalte weer in evenwicht brengen.

Tahin is ook arm aan calorieën

Onder invloed van sesamzaad is ook tahin arm aan calorieën.

Eén soeplepel tahin bevat gemiddeld 50 calorieën, 25 gram ongeveer 150 calorieën.

Niet alleen als je gewicht wilt verliezen, maar ook voor een betere gezondheid kun je sesamzaadjes of tahin aan vele gerechten toevoegen.

JA! ik wil ook kennismaken met een gezond mengsel van groene groenten, noten, zaden en pitten voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Tahin zorg ook voor een zuivere lever

In tahin vinden we ook methionine, een aminozuur het zorgt voor een zuivere lever. Onze lever doet als het ware dienst als het zuiveringsstation van ons lichaam.

Het breekt giftige afvalstoffen vroegtijdig af waarna ze worden afgevoerd.

Een zuiver lichaam vrij van afvalstoffen zorgt niet alleen voor ene betere gezondheid. Het doet ons ook meer opgeslagen vet verbranden en makkelijker gewicht verliezen.

De belangrijkste voordelen van tahin op een rijtje:

Door tahin in je gezond eetpatroon in te passen zul je meer opgeslagen vet verbranden

Daardoor zul je makkelijker afvallen

Je lichaam wordt gezuiverd van alle giftige afvalstoffen, in de eerste plaats je lever.

Die doet dienst als zuiveringsstation van ons lichaam

Stimuleert de groei van je lichaamscellen

Voorkomt bloedarmoede

JA! ik wil ook kennismaken met een gezond mengsel van groene groenten, noten, zaden en pitten voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Vertraagt het natuurlijk verouderingsproces van je huid

Voorkomt veel voorkomende huidaandoeningen zoals ouderdomsvlekjes, rimpels en kraaienpootjes maar even goed acne, eczeem en psoriasis

Zorgt voor soepele spieren en gewrichten

Verteert makkelijk

Heeft een hoge concentratie aan gezonde onverzadigde vetten en  vetzuren

Heeft zelfs meer hoogwaardige eiwitten aan boord dan noten

Gezonde en makkelijk klaar te maken recepten met tahin 

Zoete tahin broodjes

Ingrediënten voor het deeg, goed voor 8 broodjes te maken: 4 kopjes bloem, 4 theelepels bakpoeder, 1 vierde theelepel zout, 1 vierde kopje plantaardige olie (olijfolie) en 1 kopje warm water

Ingrediënten voor de vulling: 1 kopje tahin (sesampasta), 1 half kopje plantaardige olie en 3 vierde kopje steviapoeder

JA! ik wil ook kennismaken met een gezond mengsel van groene groenten, noten, zaden en pitten voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Bereiding:

Doe de bloem, het bakpoeder, het zout en de olie in je blender en mix 

Voeg er geleidelijk het warme aan

Mix tot je een egaal en zacht deegmengsel bekomt

Verdeel het deeg in 8 stukken en laat dit gedurende één kwartier rusten

Voor de vulling mix je de tahini,olie en suiker en een kleine schaal

Rol het deeg uit, zorg dat het een halve cm dik is en doe de vulling er royaal en gelijkmatig op

Doe dit niet te dicht aan de randjes

Maak er een rol van

JA! ik wil ook kennismaken met een gezond mengsel van groene groenten, noten, zaden en pitten voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!

Terwijl het plat ligt rol je het om elkaar heen tot een ‘plat slakkenhuis’ (net als bij een Deens koffiebroodje):

Opgerold als een ‘slakkenhuis” (plat)Maak het met de palm van je handen plat

Vet een stuk bakpapier in en leg er de broodjes op

Bak ze in voorverwarmde oven op 190 graden, voor 30 minuten

Even laten afkoelen en genieten maar

Strooi er wat kaneel bovenop

Met Rain Soul beschik je op elk moment over gebruiksklare gezonde voedingsstoffen zoals onbewerkte noten, zaden en (pompoen) pitten en dat in de juiste verhoudingen.  

Het betreft een puur natuurlijk wellness product dat je gezondheid stimuleert en je verantwoord doet afvallen

Druivenpitolie

JA! ik wil ook kennismaken met een gezond mengsel van groene groenten, noten, zaden en pitten voor een betere gezondheid  en makkelijker afvallen!