Paleo rozijnenbrood met honing

Paleo eten is gezond eten zoals onze voorouders, de holbewoners. Die aten van wat ze vonden zoals planten, fruit, groenten, noten, zaden en pitten. Daarnaast leefden ze van de jacht en de visvangst. Met Paleo eet je puur natuur, moet je geen honger lijden of calorieën tellen. En, een ander niet te onderschatten voordeel, je kunt blijven genieten van wat je eet. Kortom, Paleo is geen dieet in de echte betekenis van het woord. Het is wél een gezond eet- en leefpatroon dat je na een beperkte periode gemakkelijk kunt volhouden.