De beste koolhydraten
Spread the love

Recepten zonder koolhydraten passen in ieder gezond eetpatroon. Met een koolhydraatarm dieet krijg je alle gezonde voedingsstoffen naar binnen, verbrand je meer opgeslagen vet en val je dus makkelijk en snel af. 

Om het afvallen nog sneller te laten verlopen schrappen we dan maar meteen alle koolhydraten uit het dagelijks eetpatroon.


Ze denken op deze manier goed bezig te zijn, maar koolhydraatvrij is niet hetzelfde  als koolhydraatarm.

Op het vlak van onze gezondheid bestaan er grote verschillen tussen de soorten koolhydraten. We moeten daarbij dus zeker het onderscheid maken tussen snelle en trage koolhydraten.

INHOUDSOPGAVE

Onze recepten zonder koolhydraten helpen je daarbij. Maar dan wel uitsluitend met de juiste koolhydraten. 

Iedereen die gezond eet om makkelijker af te vallen kent het verschil tussen snelle en trage koolhydraten maar al te goed.

Snelle koolhydraten kunnen we echt missen.

Recepten zonder koolhydratenSnelle koolhydraten zijn toegevoegde geraffineerde suikers. Die bevatten geen gezonde voedingsstoffen, verteren onmiddellijk en geven ons geen voldaan gevoel.

Deze snelle koolhydraten verzadigen niet, zorgen voor constante honger en vergroten onze trek in zoet.

[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met  om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]

Snelle koolhydraten brengen onze gezondheid dus niets bij en hebben we dus niet nodig.

Trage koolhydraten daarentegen zijn een belangrijke bron van energie, zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen en vergroten ons verzadigingsgevoel.

Ze stellen onze honger uit, we eten automatisch minder, verbranden meer opgeslagen vet en vallen makkelijker af.

Een gezond eetpatroon om ons overgewicht definitief kwijt te spelen bestaat dus uit veel eiwitten, voldoende gezonde onverzadigde vetten en trage koolhydraten.

Geef de voorkeur aan onze gezonde recepten zonder koolhydraten maar met de juiste voedingsgroepen en je voelt je fitter, energieker en beter in je vel dan ooit tevoren.

[thrive_leads id=’36183′]

Met recepten zonder koolhydraten eet je vooral veel:

Veel hoogwaardige eiwitten

Recepten zonder koolhydratenDie vind je vooral in:

Vette vis: en vooral in wilde zalm, paling, tonijn, schelvis, schol, heilbot, tarbot, dorade, makreel, sardienen, sprot, haring en in ansjovis

Onbewerkte noten: die zijn niet gezouten, niet geroosterd en ongebrand. Alle noten bevatten gezonde vetten.

De grootste concentratie vind je echter in walnoten, hazelnoten, amandelen, in cashewnoten, macadamianoten,  pistachenoten en in paranoten

Onbewerkte zaden: en vooral lijnzaad, sesamzaad en chiazaad

Onbewerkte pitten: waaronder vooral zonnebloem- en pijnboompitten

In onbewerkte natuuryoghurt en kwark zonder toevoegingen

Gezonde onverzadigde vetten en vis vetzuren zoals in:

Vette soorten vis

In onbewerkte noten, zaden en pitten

Avocado

Alle gezonde oliën: en vooral olijf- en kokosolie

[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met  om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]

Trage koolhydraten zoals in:

Volkoren granen: en vooral rogge, gerst, tarwe, boekweit, haver en zemelen

Volkoren producten: volkoren brood, volkoren deegwaren en zilvervliesrijst

Recepten zonder koolhydraten: Ontbijt

Recepten zonder koolhydratenOns ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Het geeft je voldoende energieom zonder zoete ongezonde tussendoortje je volgende maaltijd te bereiken.

Dat kan met een gezond, evenwichtig en gevarieerd koolhydraatarm te ontbijten.

Een gezond ontbijt bestaat uit veel eiwitten en voldoende gezonde vetten en trage koolhydraten.

Daardoor blijf je lang verzadigd, eet je automatisch minder en val je sneller af.

Een gezond ontbijt bestaat uit:

Griekse yoghurt: is rijk aan hoogwaardige eiwitten en zelfs nog mee dan in onze klassieke yoghurt. Geef steeds de voorkeur aan Griekse yoghurt zonder toevoegingen.

[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met  om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]

Hoe meer eiwitten en minder (geen) suiker hoe gezonder.

Eieren: zijn een belangrijke bron van eiwitten en bevatten vooral vitaminen A, B1, B2, D, E en foliumzuur.

Combineer eieren zoveel mogelijk met andere gezonde voedingsmiddelen en zeker met  vette vis, verse groenten en kruiden en champignons.

Koolhydraatarm brood: bevat minder dan30% minder koolhydraten bevat dan ons vertrouwd brood. Koolhydraatarm brood is dus niet vrij van koolhydraten.

Bij koolhydraatarm brood vervangt men tarwemeel door sojameel, dat nog meer eiwitten en minder koolhydraten bevat.

Kies mager en eiwitrijk broodbeleg zoals kip- en kalkoenfilet, (wilde) zalm, komkommer, sla, tomaat of alle soorten magere kaas (+20)

Lunch of middagmaal

Recepten zonder koolhydratenZelf gemaakte salades

Zorg voor een goed verzadigende lunch of middagmaal zodat je zonder honger verder kunt tot je avondeten.

Gebruik ook hiervoor vele rauwe of gestoomde groenten gecombineerd met noten, zaden en pitten, vette vis en wit vlees.

Maak altijd je sla zelf. Varieer zoveel mogelijk met (groene) en vezelrijke bladgroenten

Maak niet alleen je gezonde salades maar ook je sauzen en dressings zelf.

[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met  om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]Zelf gemaakte soep

Met zelf gemaakte soep krijg je extra groenten en dus vitaminen en weinig of geen calorieën binnen.

Vermijdt zoveel mogelijk kant en klare soepen. Die bevatten veel toegevoegde vetten en suikers(jaja) en zijn rijk aan zout.

Eieren en alle mogelijke eierreceptenPassen niet alleen bij je ontbijt maar even goed bij je middagmaal.

Diner of avondeten

Eet altijd koolhydraatarm, dus ook bij je diner of avondmaal.  Het heeft geen enkele zin om ’s morgens en-of ’s middags weinig en daarna

Recepten zonder koolhydratenkoolhydraatrijk te eten.

Eet ook bij je avondmaal veel verse groenten, vette vis en mager wit vlees zoals kip of kalkoen.

Eet geen rijst, pasta of aardappelen bij je avondmaal. Deze zijn rijk aan snelle ongezonde koolhydraten. Eet je graag pasta?

Kies dan steeds de volkoren variant.

Het klassieke avondmaal met aardappelen, (te weinig) groenten en (teveel) vlees is dus geen goed idee.

[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met  om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]

In volkoren producten vind je trage koolhydraten. Die worden minder snel opgenomen in je bloed.

Honger? Eet meer groenten

Neem voldoende groenten, zo’n 500 gram bij je avondmaal.

Groenten bevatten veel gezonde voedingsstoffen, weinig of geen calorieën en geven een maximaal verzadigingsgevoel.

Je mag je overigens onbeperkt eten.

Groenten eet je bij voorkeur rauw, gestoomd of gewokt. Zo blijven de meeste gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen en voedingsvezels erin zitten en blijft zowel de kleur als de smaak maximaal behouden.

Gezond natuurlijk eten en makkelijker afvallen met veel eiwitten, voldoende trage koolhydraten en vetten doe je met de hulp van Fitchef Turbo

Dit mag je van verwachten:

Alle recepten zijn rijk aan hoogwaardige eiwitten.

Die zijn belangrijk als je makkelijker wilt afvallen. Eiwitten houden je spiermassaop peil. Dat stimuleert je vetverbranding en voorkomt het typische jojo effect.

Gebalanceerde eiwitrijke recepten (met voedingswaarde)

Alle recepten zijn uitgebalanceerd qua voedingswaarden. Ze zitten boordevol hoogwaardige eiwitten, gezonde vetten en complexe koolhydraten. En niet te vergeten: veel vezels, vitamines en mineralen.

Alle recepten staan allemaal binnen maximaal 15 minuten op tafel.

Met GRATIS stappenplan en persoonlijk weekmenu

Naast dit alles bevat het boek een praktisch stappenplan voor een persoonlijk weekmenu op maat, inclusief voorbeeld weekmenu’s voor zowel mannen als vrouwen.

Gezond eiwitdieet

[fusion_button link=”https://fitchef.nl/” color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_divider=”yes” icon_position=”left” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! ik wil ook meer gezonde voedingstips en eiwitrijke recepten met  om mijn gezondheid en gewicht te verbeteren![/fusion_button]

Door Redactie

Hallo, Ik ben Francois, als copywriter en webredacteur eigenaar van deze website. Van jongs af was ik geïnteresseerd in alles wat met gezondheid, overgewicht en gezonde voeding te maken had. Zelf ben ik voedings- en gewichtsconsulent, en wil ik deze kennis met zoveel mogelijk geïnteresseerden delen. Schrijven, publiceren, en kennis delen is mijn grootste passie. Al uw suggesties, vragen, verbeteringen en alle andere opmerkingen zijn steeds welkom op redactie@mail.com

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Optimized by Optimole