Een maaltijdplan zonder suiker heeft vele voordelen voor je gezondheid en welzijn. Suiker is namelijk een grote boosdoener als het gaat om gewichtstoename en daaraan gelinkte aandoeningen.
Door het vermijden van toegevoegde suikers in je eetpatroon beperk je deze negatieve effecten en verbetert je zowel je lichamelijke als je geestelijke gezondheid.
Gezonde alternatieven voor geraffineerde witte suiker zijn vooral:
Mag je in een suikervrij maaltijdplan helemaal geen suiker eten?
Een maaltijdplan zonder suiker is geschikt voor iedereen die zijn of haar consumptie van toegevoegde suikers wil verminderen.
Dit helpt ons afvallen, en onze algemene gezondheid bevorderen.
Een maaltijdplan zonder suiker is zeker nuttig voor diabetici om hun bloedsuikerspiegel stabieler te houden.
Een maaltijdplan zonder suiker: Helemaal geen suiker?
Nee, een maaltijdplan zonder suiker betekent niet dat je helemaal geen suikers eet. Het richt zich voornamelijk op het vermijden van toegevoegde suikers.
Toegevoegde suikers
Toegevoegde suikers zijn suikers die fabrikanten aan voedingsmiddelen en dranken toevoegen tijdens de productie.
Ze hebben geen voedingswaarde. Ze worden alleen toegevoegd om hun smaak te verbeteren en hun houdbaarheid te verlengen.
Maaltijdplan zonder suiker: Wat zijn toegevoegde suikers?
Toegevoegde suikers zijn vooral geraffineerde witte suiker. Onbewerkte honing rechtstreeks van bij de imker is een uitstekende, natuurlijke suikervervanger.
Deze worden vaak gebruikt in gebak, frisdranken, snoepjes, sauzen en in alle bewerkte voedingsmiddelen.
Voeding met veel toegevoegde suikers
Voedingsmiddelen zoals frisdranken, vruchtensappen uit concentraat, ontbijtgranen, snoep, koekjes, gebak, cake en chips, maar ook en kant-en-klare soepen en sauzen bevatten vaak grote hoeveelheden toegevoegde suikers.
In een maaltijdplan zonder suiker is belangrijk om deze producten zoveel mogelijk te vermijden.
Voeding met natuurlijke suikers
Natuurlijke suikers komen voor in voedingsmiddelen zoals fruit, groenten en zuivelproducten. Deze voedingsmiddelen bevatten niet alleen suiker, maar ook belangrijke voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en vezels.
Deze voedingsmiddelen horen nog altijd thuis in een gezond eetpatroon, ook voor diabetici en als je makkelijker wilt afvallen.
Toegevoegde suiker vs. natuurlijke suikers
Het verschil tussen toegevoegde suikers en natuurlijke suikers zit hem in de verwerking. Toegevoegde suikers worden tijdens de productie aan voedingsmiddelen toegevoegd, terwijl natuurlijke suikers van nature in voedingsmiddelen aanwezig zijn.
Natuurlijke suikers zijn veel gezonder, omdat ze veel onmisbare voedingsstoffen bevatten.
Wat mag je eten als je geen suiker eet?
Een maaltijdplan zonder toegevoegde suiker richt zich op het consumeren van onbewerkte voedingsmiddelen zoals verse groenten en fruit, volkoren granen, magere eiwitten en gezonde vetten.
Door te kiezen voor hele, onbewerkte ingrediënten kun je een gezond en uitgebalanceerd dieet behouden zonder de negatieve effecten van toegevoegde suikers.
Conclusie
Een maaltijdplan zonder suiker heeft ongetwijfeld een positieve invloed op je gezondheid en welzijn. Zonder toegevoegde suikers:
- Verbrand je meer vet
- Val je makkelijker af
- Verklein je je risico op aderverkalking, hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, te veel slechte cholesterol, vet (triglyceriden) in je bloed en diabetes.
- Verhoog je je energie
Dit voedzame en heerlijke 7-daagse maaltijdplan heeft geen toegevoegde suikers om u te helpen uw doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken.
Voedsel voor gewichtsverlies:
Voorrang geven aan voedsel rijk is aan essentiële voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, vezels en hoogwaardige eiwitten zorgen voor een snel en langdurig voldaan gevoel.
Daardoor eet je minder en verlies je makkelijker overgewicht. Deze voeding houd je lang verzadigt en helpt je makkelijker afvallen:
- Groenten, vooral bladgroenten: zoals (dop)erwten, alle soorten groene koolsoorten, Chinese kool, broccoli, bloemkool, spruitjes, tuin- en waterkers.
- Peulvruchten: erwten, groentekiemen, maïs, linzen en kikkererwten
- Fruit
- Volle granen: voornamelijk haver en havermout, zemelen, boekweit, gierst, quinoa en bulgur.
- Volkorenproducten: alle soorten volkorenbrood, volkoren pasta en zilvervliesrijst (bruine rijst).
- Groenten met veel zetmeel: zoete en witte aardappelen, pompoenen.
- Ongezoete zuivelproducten: magere kaas (+20), yoghurt, Griekse yoghurt, kwark, kefir en skyr.
- Mager vlees: vooral magere biefstuk en rosbief
- Kip en kalkoenfilet
- Vette vis
- Onbewerkte noten, zaden en pitten
- Notenboter zonder toegevoegde suikers
- Eieren