Konjac
Spread the love


[fusion_builder_container background_color=”#282a2b” background_image=”https://mlshhx3tgfu7.i.optimole.com/cb:d5ik.1a1be/w:auto/h:auto/q:mauto/ig:avif/https://www.leefnugezonder.be/wp-content/uploads/2015/02/Black_background-1.jpg” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”center center” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”0″ padding_bottom=”20″ padding_left=”0″ padding_right=”0″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_2″ last=”no” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”” id=””][fusion_text]

INHOUDSOPGAVE

Ook op de hoogte blijven van de laatste nieuwe gezondheidstips?

Meld je dan aan voor onze gratis nieuwsbrief en krijg alle nieuwtjes als eerste DIRECT in je mailbox!

[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_2″ last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”” id=””][fusion_separator style_type=”none” top_margin=”25″ bottom_margin=”25″ sep_color=”” border_size=”” icon=”” icon_circle=”” icon_circle_color=”” width=”” alignment=”center” class=”” id=””/][fusion_text][bftpro-form-start 1]

Je Naam: [bftpro-field-static name]
*Je Email: [bftpro-field-static email]

[bftpro-submit-button 1 “Aanmelden”]
[bftpro-form-end 1][/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”20px” padding_right=”0″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][fusion_text]

Konjac  – Helpt extract konjac plant gezond afvallen of toch niet + Recept

Konjac is een ondergronds groeiende plant zoals bij ons bijvoorbeeld uien, wortelen en selder ondergronds groeien. Deze exotisch uitziende plant is vooral afkomstig uit landen als China, Japan, Taiwan, Indonesië en Korea. Daar wordt het massaal gebruikt, zowel in de keuken als in de traditionele geneeskunde van deze landen.

Bij ons wordt Konjac steeds meer als extract verwerkt in allerlei afslankpillen. Niet zo verwonderlijk want het bevat geen calorieën. Dat is uiteraard een geweldig voordeel als je iets aan je overgewicht wilt doen.

Maar Konjac bevat even  goed geen gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, sterke antioxidanten en voedingsvezels. En zijn het precies niet deze stoffen die we niet kunnen missen om ook tijdens onze afslankkuur goed te kunnen blijven functioneren?   

Wat doet konjac met je gezondheid en is het wel een goed indee om er je overgewicht mee kwijt te spelen?

De opvallende wortel van de gelijknamige plant barst van het zetmeel, wordt tot 25 centimeter breed en 600 gram zweer. De gelijknamige plant is zeer herkenbaar aan zijn indrukwekkende paarse kolossale bloem en een even opvallende bloeikolf met een donkerpaars schutblad dat tot zestig centimeter lang wordt. Het extract van de konjac wortel wordt in de landen van herkomst dagelijks gebruikt in Aziatische en Oosterse gerechten.

Extracten van de konjac wortel  worden hier steeds vaker verwerkt in allerlei afslankpillen en supplementen.

Konjac massaal gebruikt als ingrediënt in Aziatische keuken

Het extract van deze wortel wordt in Oosterse landen vooral bloem of meel van gemaakt. Het is er ook populair als plantaardig alternatief voor gelatine of  konnyaku. Deze geleiachtige substantie doet ook dienst als verdikkingsmiddel in super gezonde miso soepen.

Konnyaku is ook het belangrijkste ingrediënt van de ook bij ons populaire ‘shirataki noodles’. Verder wordt deze stof ook verwerkt in typische stoofpotjes uit  Japans, in allerlei rijstgerechten zoals gyudon en in eenpansgerechten.

Konjac gelei wordt ook gebruikt in geconcentreerde (vruchten) pudding, in roomijs en in  snoepgoed met gelatine als bindmiddel.

Maar bij ons is de stof dus vooral bekend als afslankmiddel in allerlei supplementen.

Wil je ook iets doen aan je overgewicht? Méér vet verbranden en nog gemakkelijker afvallen? Dan is een gezond eetpatroon in combinatie met Het Vitadis Slanker Leven Plan de beste oplossing

Het beste eiwitdieet is evenwichtig samengesteld met eiwitten, onverzadigde vetten en trage koolhydraten

Hoeveel koolhydraten per dag is goed om af te vallen? Een gevarieerd eiwitdieet is onze beste garantie om ons gezond streefgewicht te bereiken en te behouden.

Het is echter niet altijd even makkelijk om de juiste verhoudingen te vinden.

Dat is wel het geval met het Vitadis Slanker Leven Plan. Dat werd zowel door diëtisten als door voedingscoaches uitgeroepen tot het beste eiwitdieet van de laatste drie jaar (2014, 2015 en 2016).

Met Vitadis ben je dagelijks verzekerd van de juiste verhouding tussen eiwitten, gezonde vetten en trage koolhydraten.

Met de nodige resultaten. Het is dan ook een gezond eetpatroon dan een dieet.

Het Vitadis Slanker Leven Plan is niet alleen gezond en doeltreffend. Het is ook een goedkoop.

Wat dacht je van een wekelijks gewichtsverlies tussen de 3 en 6 kilo voor een kostprijs van 3,70 euro per dag? 

leefnugezondervitadisREVIEWDRIEDat staat in schril contrast met de vele ongezonde, en nutteloze crash diëten. Die zorgen voor een erg TIJDELIJK GEWICHTSVERLIES en kosten gemiddeld tussen de 250 en 300 euro per maand.

Een uitgebreide en onafhankelijke review over het Vitadis Slanker Leven Plan, vind je HIER

Konjac is rijk aan glucomannan

Dat heeft deze wortel te danken aan de aanwezigheid van glucomannan. Deze stof is in staat enorme hoeveelheden water en vocht op te nemen. Het vult je maag, vergroot je verzadigingsgevoel en doet je automatisch minder eten.

Glucomannan is dus wel degelijk een stof die je helpt om meer vet verbranden en gemakkelijker af te vallen.

Bij ons wordt glucomannan verwerkt in calorievrije pasta en deegwaren, in rijst en in noedels.

Van glucomannan werd ook wetenschappelijk aangetoond dat het een verstoort cholesterolgehalte weer in evenwicht brengt.

Neem één gram glucomannan voor iedere maaltijd en je zult het effect ervan vlug ondervinden aan je buikomtrek en op je weegschaal. In konjacextract vind men tot meer dan 40 procent pure glucomannan.

Afslanken met het extract van de konjac

De belangrijkste voordelen van het extract van de konjac wortel  of konjac- glucomannan (KGM):

  • Barst van de voedingsvezels: onmisbaar voor een goede gezondheid, meer vet verbranden en makkelijker afvallen
  • Verlengt je verzadigingsgevoel waardoor je makkelijk minder eet
  • Brengt je cholesterolgehalte weer in evenwicht
  • Zuivert je lichaam van alle giftige afvalstoffen en van overtollig vet en ongezond buikvet
  • Zorgt voor een constante bloedsuikerspiegel wat je vetverbranding stimuleert
  • Is calorievrij
  • Zorgt voor een goede spijsvertering, een gezonde darmflora en een vlotte stoelgang  
  • Helpt bij constipatie of verstopping
  • Geeft je extra energie
  • Versterkt je immuunsysteem

Een belangrijk nadeel van het extract van de konjac wortel is ongetwijfeld dat het geen gezond voedingsstoffen bevat

Niets dan voordelen dus bij het gebruik van konjac extract? Toch niet! Een groot nadeel ervan is ongetwijfeld dat het geen gezonde voedingsstoffen bevat.

Als je ermee wilt afvallen zal je in een eenzijdig voedingspatroon dus al vlug met een ernstig tekort aan vitaminen, mineralen, antioxidanten en hoogwaardige eiwitten worden geconfronteerd.

Wil je het toch als afslankmiddel gebruiken? Geef dan  de voorkeur aan verse konnyaku als ingrediënt voor al je oosterse gerechten.

Recept: Stoofschotel met konjac, knoflook en rozemarijn

Ingrediënten voor 4 personen: 800 gram mager en in blokjes gesneden rundvlees, de geraspte schil van 1 sinaasappel, 150 gram gerookte bacon, 2 fijngehakte uien,  4 teentjes verse en geperste knoflook, 1 gedroogd en in plakjes gesneden rood pepertje, fijngewreven en in stukjes, 100 gram in plakjes gesneden winterwortel, 1 in ringen gesneden prei, in ringen, 2 stengels gesneden bleekselder, 3 eetlepels ghee, 2 eetlepels tomatenpuree, 6 verse tekjes rozemarijn, 2 deciliter magere rundbouillon, 2 eetlepels arrowroot

Bereiding:

  • Bak de bacon krokant op laag vuurtje
  • Voeg er de ui, de knoflook, de gedroogde peper, de wortel, de prei en de bleekselderij aan toe en bak zachtjes gedurende zo’n 10 minuten
  • Haal de bacon en de groentes uit de pan
  • Verhit in dezelfde pan 2 eetlepels ghee
  • Breng het vlees op smaak met peper en zout en bak het aan
  • Voeg er de tomatenpuree, de bacon en het groentemengsel aan toe en bak kort eventjes mee
  • Voeg er tot slot de sinaasappelrasp, de rozemarijn en de bouillon aan toe en breng alles tegen het kookpunt  aan
  • Voeg er de Konjac aan toe, doe een deksel op de pan en laat alles op een laag vuurtje gedurende 3 uur zachtjes stoven tot het vlees gemakkelijk uit elkaar valt
  • Roer na 3 uur in een apart pannetje 1 eetlepel ghee en de arrowroot in een pannetje tot een vloeibaar geheel. Voeg dit mengel al roerend toe aan het stoofgerecht om het licht te binden
  • Smakelijk

Gemakkelijker Afvallen doe je alleen met een gezond eetpatroon. Niet alleen met veel hoogwaardige eiwitten. Een gezond en gevarieerd eetpatroon bevat ook voldoende onverzadigde (gezonde) vetten en trage koolhydraten. Zo’n gezond eetpatroon met alles wat nodig is voor gezond vet verbranden en gewicht te verliezen is het Vitadis Slanker Leven Plan

Maak nu vrijblijvend kennis met Het Vitadis Slanker Leven Plan en geniet van een tijdelijk extra korting van 60%!

Bezoekers van Leefnugezonder, die zijn ondertussen al met meer dan 97000 per maand, genieten van een tijdelijke korting van 60% op hun volledige bestelling, hoe groot of hoe klein die ook is.

Koolhydraatarm dieet

 [/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

By Redactie

Hallo, Ik ben Francois, als copywriter en webredacteur eigenaar van deze website. Van jongs af was ik geïnteresseerd in alles wat met gezondheid, overgewicht en gezonde voeding te maken had. Zelf ben ik voedings- en gewichtsconsulent, en wil ik deze kennis met zoveel mogelijk geïnteresseerden delen. Schrijven, publiceren, en kennis delen is mijn grootste passie. Al uw suggesties, vragen, verbeteringen en alle andere opmerkingen zijn steeds welkom op redactie@mail.com

Optimized by Optimole