Een kater verzachten na een avondje uitbundig feesten doe je best op een natuurlijke manier. Maar voorkomen is uiteraard nog altijd beter dan genezen.
Een kater is een onaangenaam gevoel dat gepaard gaat met vervelende symptomen zoals hoofdpijn, misselijkheid, vermoeidheid en een algemeen gevoel van malaise.
Gelukkig zijn er verschillende manieren om een kater te verzachten of zelfs te voorkomen. Dat doe je best op een natuurlijke manier. Zo voorkom je de vaak schadelijke nevenwerkingen van medicijnen.
Hoe een kater verzachten op een natuurlijke manier?
Een kater wordt veroorzaakt door vergiftiging als gevolg van overmatig alcoholgebruik. Alcohol is immers giftig en wordt voornamelijk afgebroken door je lever.
De schadelijke bijproducten uit alcohol worden trager afgebroken, waardoor ze langer aanwezig blijven in je bloedbaan. Hoe meer bijproducten in je bloedbaan, hoe groter je kater.
Deze natuurlijke voedingssupplementen verzachten je kater en zorgen voor een sneller herstel:
Maagproblemen
Bij overmatig alcoholgebruik krijgt ook je maag het hard te verduren. Alcohol beschadigt namelijk het maagslijmvlies en zorgt daarmee voor brandend maagzuur, misselijkheid en braken.
Alcohol werkt sterk vochtafdrijvend
Het werkt ook sterk vochtafdrijvend en is daardoor een belangrijke oorzaak van uitdroging. Dat vochttekort is op zijn beurt oorzaak van de hoofdpijn.
De symptomen van een kater
Hoofdpijn
Is vaak het bekendste symptoom van een kater. Het wordt veroorzaakt door uitdroging en de verwijding van bloedvaten in de hersenen.
Vermoeidheid
Vermoeidheid en lusteloosheid is ook veelvoorkomend bij een kater. Alcohol verstoort namelijk je slaappatroon waardoor je bij het ontwaken niet uitgerust bent.
Misselijkheid
Een geïrriteerde maagwand door de alcohol verhoogt de aanmaak van maagzuur en veroorzaakt misselijkheid.
Droge mond
Een droge mond is karakteristiek voor een kater. Alcohol heeft een namelijk vochtafdrijvend effect waardoor je meer vocht verliest dan normaal, wat leidt tot uitdroging.
Andere symptomen van een kater zijn ook:
- Een droge mond en dorst
- Gevoeligheid voor licht en geluid
- Slechte concentratie en geheugenproblemen
- Spierpijn
Een kater verzachten met aangepaste voeding
Naast water kan het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan elektrolyten helpen bij je herstelproces. Elektrolyten zijn vooral natrium, kalium, chloride en magnesium, voedingsstoffen die vaak verloren tijdens het drinken van alcohol.
Belangrijke bronnen van elektrolyten zijn om je voorraad mineralen aan te vullen zijn:
- Verse groenten: vooral alle groene bladgroenten, broccoli en tomaten
- Bananen
- Yoghurt, Griekse yoghurt, kwark en skyr
- Kokoswater
- Volkorengranen: voornamelijk haver en havermout, zemelen, boekweit, gierst en quinoa
- Volkorenproducten: dat zijn in de eerste plaats alle soorten volkorenbrood, volkoren deegwaren en zilvervliesrijst
Stabiliseer je bloedsuikerspiegel
Daarnaast is het belangrijk om je bloedsuikerspiegel op peil te houden na een avondje drinken. Alcohol kan namelijk leiden tot schommelingen in de bloedsuikerspiegel en dit kan bijdragen aan symptomen zoals duizeligheid, zwakte en prikkelbaarheid.
Voeding voor een meer stabiele bloedsuikerspiegel zijn vooral:
- Volkorengranen en volkorenproducten
- Verse groenten met een voorkeur voor groene bladgroenten
- Voeding zonder toegevoegde suikers
- Voldoende beweging
Een kater verzachten met licht verteerbare voedingsmiddelen
Vermijd zoveel mogelijk vette voedingsmiddelen. Alcohol heeft namelijk een negatieve invloed op je spijsvertering. Vetrijk voedsel zal dit probleem alleen maar verergeren.
Vervang vette voeding door licht verteerbare maaltijden, zoals soepen, zelf gemaakte salades of mager vlees zoals rosbief en magere biefstuk en vis.
Honing breekt alcohol sneller afbreken
Honing bevat fructose, wat helpt bij het afbreken van alcohol in je lichaam.
Een kater verzachten met kruiden
Een kater verzachten doe je ook met kruiden. Dat zijn vooral:
Gember tegen misselijkheid
Gember wordt al eeuwenlang gebruikt als remedie tegen misselijkheid en spijsverteringsproblemen. Het heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen. ,
Daardoor vermindert dit populaire kruid vooral hoofdpijn en spierpijn. Gembersupplementen en gemberthee verlichten zo de vervelende symptomen van een kater.
Kurkuma ontgift je lever
Kurkuma is een krachtig antioxidant met ontstekingsremmende eigenschappen. Alle alcohol en schadelijke stoffen moeten door je lever afgebroken worden.
Kurkuma stimuleert dit proces door je lever te ontgiften.
Gebruik kurkuma in zoveel mogelijk gerechten en voeg kurkumapoeder toe aan warme dranken zoals thee of melk om je leverfunctie extra te ondersteunen.
Het recept voor warme melk met kurkuma of gouden melk vind je HIER.
Een kater verzachten met Paardenbloemwortel
Naast het zuiveren van je lever stimuleert paardenbloemwortel de aanmaak van gal. Dat helpt de vetten uit je voeding beter te verteren.
Gebruik paardenbloem als supplement of als paardenbloemwortelthee.
Kamille kalmeert je spijsvertering
Kamille en kamillethee heeft sterke ontstekingsremmende werking eigenschappen waardoor het je spijsvertering kalmeert.
Dit kruid vermindert ook hoofd- en spierpijn.
Een kopje kamillethee voor het slapengaan of ’s ochtends kan wonderen doen.
Pepermunt vermindert maagklachten
Pepermunt staat bekend om zijn verkoelende werking en kan helpen bij het kalmeren van maagklachten zoals misselijkheid en indigestie, vaak geassocieerd met een kater. Pepermuntthee is gemakkelijk verkrijgbaar en kan een rustgevend effect hebben op de maag.
Kokoswater
Kokoswater is rijk aan elektrolyten en kan helpen bij het hydrateren van je lichaam.
Pedialyte
Pedialyte is oorspronkelijk bedoeld voor kinderen met uitdrogingsverschijnselen, maar kan ook effectief zijn bij volwassenen met een kater.
Een kater voorkomen
Het beste om een kater te voorkomen is zo weinig mogelijk (en liefst geen) alcohol drinken. Maar dat is voor velen makkelijker gezegd dan gedaan.
Een kater voorkomen of zoveel mogelijk beperken doe je ook door:
- Tussendoor voldoende water te drinken: water hydrateert en vermindert de schadelijke invloed van alcohol.
- Eet vooraf een stevige maaltijd: eet bij voorkeur voedingsproducten met veel eiwitten en vetten. Dat vertraagt de opname van alcohol Dit kan helpen om de opname van alcohol in je bloedbaan te vertragen.
- Vermijd cocktails (mixdranken): die zijn rijk aan toegevoegde suikers waardoor je nog meer alcohol drinkt dan je denkt.
- Rust en slaap voldoende: neem voldoende rust en slaap voldoende, minstens acht uur en liefst meer goed. Dat heeft je lichaam nodig om te herstellen.
- Vermijd cafeïne: cafeïnehoudende dranken zoals koffie thee en frisdranken drogen je bij een kater nog meer uit.
Supplementen voor het verzachten van een kater
Er zijn verschillende supplementen die kunnen helpen bij het verzachten van een kater:
- Vitamine B-complex: alcohol put je voorraad vitamine B uit. Het dagelijks innemen van een vitamine B-complex helpt deze tekorten aanvullen.
- Magnesium: magnesiumsupplementen verlichten zowel hoofdpijn als spierpijn.
- Melatonine: dit voedingssupplement doe je sneller inslapen en verbetert je slaap.
Conclusie: een gezond eet- en leefpatroon helpt een kater verzachten
Een gezond eet- en leefpatroon met de juiste voeding en voldoende lichaamsbeweging helpt je kater verzachten en sneller overwinnen.
Dat doe je door voldoende water te drinken, je elektrolyten aan te vullen, je bloedsuikerspiegel te stabiliseren en vetrijke voedingsmiddelen te vermijden.