Teff graan
Spread the love


[fusion_builder_container background_color=”#282a2b” background_image=”https://mlshhx3tgfu7.i.optimole.com/cb:d5ik.1a1be/w:auto/h:auto/q:mauto/ig:avif/https://leefnugezonder.be/wp-content/uploads/2015/02/Black_background-1.jpg” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”center center” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”0″ padding_bottom=”20″ padding_left=”0″ padding_right=”0″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_2″ last=”no” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_text]

INHOUDSOPGAVE

Ook op de hoogte blijven van de laatste nieuwe gezondheidstips?

Meld je dan aan voor onze gratis nieuwsbrief en krijg alle nieuwtjes als eerste DIRECT in je mailbox!

[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_2″ last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_separator style_type=”none” top_margin=”25″ bottom_margin=”25″ sep_color=”” border_size=”” icon=”” icon_circle=”” icon_circle_color=”” width=”” alignment=”center” class=”” id=””/][fusion_text][bftpro-form-start 1]

Je Naam: [bftpro-field-static name]
*Je Email: [bftpro-field-static email]

[bftpro-submit-button 1 “Aanmelden”]
[bftpro-form-end 1][/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container background_color=”” background_image=”” background_parallax=”none” enable_mobile=”no” parallax_speed=”0.3″ background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_webm=”” video_mp4=”” video_ogv=”” video_preview_image=”” overlay_color=”” overlay_opacity=”0.5″ video_mute=”yes” video_loop=”yes” fade=”no” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”20″ padding_bottom=”20″ padding_left=”20px” padding_right=”0″ hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” hide_on_mobile=”no” menu_anchor=”” class=”” id=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][fusion_text]

Doet teff graan meer vet verbranden en makkelijker afvallen?

Teff graan is afkomstig uit de hooglanden van het Afrikaanse Ethiopië, Eritrea, en de noordkust van Afrika.  Daar wordt het als basisvoedsel wordt gebruikt.

Teff graan eten ze daar zowel als ontbijt, als bij hun middag- en avondmaal. Het is een glutenvrije graansoort, die nu ook bij ons sterk aan populariteit wint. In de eerste plaats bij hen die gluten intolerant zijn, en dus geen gluten in hun voeding kunnen verdragen.

Teff wordt nu ook meer en meer gebruikt door diegenen die hun gezondheid willen verbeteren en iets aan hun overgewicht willen doen.

Met Teff maken zij de juiste keuze. Wetenschappers deden al heel wat onderzoek naar het effect van dit piepklein graankorreltje op onze gezondheid. Zij geraakten ervan overtuigd dat teff deel uitmaakt van het beste dieet ter wereld.

Hoe kunnen we teff het best inzetten om onze gezondheid en onze vetverbranding te stimuleren en makkelijker af te vallen? 

Teff is puur natuurlijke voeding en de kleinste graansoort ter wereld. Honderdvijftig teff korreltjes zijn even groot als één graankorrel. Teff groeit razendsnel, en amper drie maanden na het zaaien wordt het al geoogst.

Teff graankorrels zijn volledig glutenvrij en zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen. De voedingswaarde van deze graansoort is dan ook veel groter dan de klassieke graansoorten zoals tarwe, mais en gerst.

Teff meel wordt gewonnen uit de glutenvrije teff zaadjes, en heeft een smaak die vergelijkbaar is met die van noten. Teff korrels zijn verrassend sterk, en worden daarom, samen met de schil, tot meel verwerkt.

Teff meel is geschikt voor het bakken van brood, pannenkoeken, koekjes en gebak.

Teff graan is rijk aan gezonde voedingsstoffen, zoals: 

leefnugezonderbuttonGROENEVVitaminen: bevat vooral vitaminen van het B- complex

leefnugezonderbuttonGROENEVMineralen: waaronder vooral ijzer, kalium, calcium, zink en magnesium

leefnugezonderbuttonGROENEVVoedingsvezels: 

Alle deze gezonde voedingsstoffen vind je in  een evenwichtig en gevarieerd eetpatroon

Onbewerkte maisZo’n gezond eetpatroon met vele, supergezonde recepten, vind je ongetwijfeld in het 7×7 Afslank Receptenboek van Jasper Alblas.

Het volgen van zo’n gezond eetpatroon is veel gemakkelijker dan je denkt.

En het is beslist  goedkoper dan een nutteloos en ongezond crash dieet, dat je maandelijks tussen de 250 en 300 euro kost.

Talrijke gezonde voedingstips en gemakkelijk te bereiden recepten voor zowel je ontbijt, middag- als avondmaal, vind je in het 7×7 Afslank Receptenboek, samengesteld door voedingscoach Jasper Alblas.

Met deze gezonde recepten, met alleen natuurlijke en vet verbrandende ingrediënten, ben je tot 8 kilo kwijt per maand

Een uitgebreid en onafhankelijke review van het 7×7 Afslank Receptenboek, lees je HIER

Dankzij zijn grote concentratie aan voedingsvezels, verlengd teff graan je verzadigingsgevoel aanzienlijk. Je honger blijft daardoor langer uit, je eet automatisch minder en valt makkelijker af.

Het vertraagt tegelijkertijd de stijging van je bloedsuikerspiegel, waardoor deze beter constant blijft. Een constante bloedsuikerspiegel zorgt er op zijn beurt voor dat er minder insuline wordt aangemaakt. Het betreft een hormoon dat instaat voor je vetopslag en vetverbranding.

De vraag naar dit superfood neemt daardoor hals over kop toe waardoor het nu ook in de VS en Australië, maar ook in België, Nederland, Frankrijk en Duitsland wordt verbouwd.

leefnugezonderbuttonGROENEVTeff graan is daar bovenop: volledig glutenvrij en zo geschikt voor mensen die glutenintolerant zijn of lijden aan coeliaki

Teff graan bevat:

leefnugezonderbuttonGROENEVHaast uitsluitende gezonde, en dus onverzadigde vetten

leefnugezonderbuttonGROENEVAlle essentiële aminozuren die ons lichaam onmogelijk zelfs kan aanmaken en waarvoor het op onze dagelijkse voeding is aangewezen

leefnugezonderbuttonGROENEVHoogwaardige eiwitten

leefnugezonderbuttonGROENEVTrage koolhydraten

leefnugezonderbuttonGROENEVTeff graan heeft daar bovenop:

leefnugezonderbuttonGROENEVEen lage glycemische index, met een constante bloedsuikerspiegel als resultaat

Het zorgt door dit alles voor extra spieropbouw, belangrijk voor wie iets aan zijn ongezond buikvet en overgewicht wilt doen. Spieren verbruiken immers energie, zelfs in rust

Teff graan past daardoor in ieder gezond eetpatroon, ook om meer opgeslagen lichaamsvet te verbranden en makkelijker af te vallen.

Het is geschikt voor:

leefnugezonderbuttonGROENEVMensen met een glutenintolerantie

leefnugezonderbuttonGROENEVZij die lijden aan coeliaki

leefnugezonderbuttonGROENEVDuursporters

leefnugezonderbuttonGROENEVDiabetici

leefnugezonderbuttonGROENEVVegetariërs en veganisten

Teff graan als bron van hoogwaardige eiwitten

Teff graan is een belangrijke bron van hoogwaardige eiwitten. Die passen samen met voldoende gezonde vetten en trage koolhydraten in ieder gezond eetpatroon om gewicht te verliezen. Teff graan mag dus zeker niet aan het gezondste dieet ter wereld ontbreken.

Teff graan is supergezond, en heeft dan ook een grote voedingswaarde.  

Een portie teff van amper 150 milliliter is goed voor maar liefst vijftig procent van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) aan voedingsvezels. Daarnaast vind je er zelfs supergezonde omega- 3 vetzuren in.

Met deze 150 milliliter teff maak je een lekkere en gezonde pap, uitstekend als gezond ontbijt. Je bakt er eveneens enkele teff boterhammen of een pannenkoek mee.

Verder is teff ook uitzonderlijk rijk aan vitaminen van het B- complex.

Om het even welke andere soorten granen en graanvervangers kunnen deze resultaten zelfs niet evenaren.

Meer vet verbranden en makkelijker afvallen met teff graan 

Daar bovenop vind je in teff graan ook hoge concentraties aan ijzer, en complexe (trage) koolhydraten. Deze worden veel langzamer verteert en zijn zo een belangrijke bron van  energie.

Teff graan geeft je een langer verzadigingsgevoel, waardoor je trek in zoete en dus ongezonde tussendoortjes zo goed als verdwijnt.

Hoe teff graan gebruiken?

Teff graan kun je op dezelfde manier gebruiken als het meer bekende tarwe. Je gebruikt dus de hele korrel in allerlei gerechten, ovenschotels, soep, pap, in zelf gemaakte vegetarische burgers en onder je onbewerkte ontbijtgranen, en muesli’s.

Zoals reeds aangehaald is teff graan ook uitstekend geschikt voor het bakken van gezond brood, koekjes, pannenkoeken en  taart, pasta en pizzadeeg en voor het binden van sauzen.

De consumptie van teff meel en van het teff dieet:

leefnugezonderbuttonGROENEVStelt je hongergevoel langer uit en geeft je gedurende lange tijd een vol gevoel, tot wel zeven uur na je maaltijd

leefnugezonderbuttonGROENEVEenvoudig in je gezond eetpatroon in  te passen

leefnugezonderbuttonGROENEVVoorkomt het gevreesde jojo effect

leefnugezonderbuttonGROENEVIs een belangrijke bron van bot versterkende middelen en helpt zo tegen osteoporose of botontkalking

VerminleefnugezonderbuttonGROENEVdert je trek in zoet en zoete tussendoortjes

leefnugezonderbuttonGROENEVHeeft een lage glycemische index

leefnugezonderbuttonGROENEVIs compleet glutenvrij

Teff en teff meel koop je in de natuurwinkel, de bio- shop, de betere supermarkt en meer en meer ook online.

Recept: teff met blauwe bessen en kaneel als gezond ontbijt

Ingrediënten: 6 eetlepels teff meel, 200 milliliter amandelmelk, 1 banaan, een handjevol blauwe bessen, een snuifje kaneel

Bereiding:

leefnugezonderbuttonGROENEVVerwarm de amandelmelk

leefnugezonderbuttonGROENEVVoeg er het teff meel aan toe en meng alles goed door elkaar

leefnugezonderbuttonGROENEVSnijd de banaan in kleine plakjes en roer doorheen het kokende mengsel, samen met de blauwe bessen

leefnugezonderbuttonGROENEVVoeg er een snuifje kaneel aan toe, roer goed en laat afkoelen

Een gezond ontbijt geeft je de onmisbare energie om je dag goed te starten en het zonder honger vol te houden tot je lunch of middagmaal. Daardoor eet je ook veel minder calorierijke zoetigheden en ongezonde tussendoortjes

Teff pannenkoeken met banaan

Ingrediënten voor vier pannenkoeken: 100 gram teff meel, 3 eieren, 5 bananen, 4 eetlepels suikervrije chocolade pasta en een handjevol pure cacaonibs (minimaal 75% pure cacao)

Bereiding:

leefnugezonderbuttonGROENEVMeng het teff meel met de eieren, het bakpoeder en de kaneel

leefnugezonderbuttonGROENEVVoeg er al roerend de melk of het water en de agave siroop toe

leefnugezonderbuttonGROENEVMeng het geheel tot een glad en egaal mengsel

leefnugezonderbuttonGROENEVVerhit wat kokosolie in een kleine koekenpan

leefnugezonderbuttonGROENEVMaak wat van het beslag in een pan

leefnugezonderbuttonGROENEVBak aan één kant tot er bovenop belletjes ontstaan

leefnugezonderbuttonGROENEVDraai de pannenkoek om, en bak hem aan de andere kant

leefnugezonderbuttonGROENEVBak vervolgens al het beslag op deze manier

leefnugezonderbuttonGROENEVHoud de pannenkoeken warm onder een bord of aluminiumfolie totdat ze allemaal gebakken zijn.

leefnugezonderbuttonGROENEVLeg vervolgens één pannenkoek op een bord en leg de banaan in het midden. Smeer de banaan in met chocolade pasta, strooi er wat cacao nibs over en vouw de pannenkoek dicht. Smakelijk

Zelf teff brood bakken

Ingrediënten: 500 gram teff meel, ongeveer 10 gram droge biologische gist, 3 omega 3 eieren, 30 milliliter kokosolie, langzaam laten smelten, 400 milliliter lauw water afhankelijk van de structuur, 120 gram fijn gemalen walnoten, 50 gram fijn gemalen amandelen, en een snuifje zee- Himalaya zout

Bereiding

leefnugezonderbuttonGROENEVMeng het teff meel en de droge gist goed door

leefnugezonderbuttonGROENEVVoeg er het lauwe water aan toe

leefnugezonderbuttonGROENEVDoe er nadien de eieren, de kokosolie, het zout en noten bij

leefnugezonderbuttonGROENEVMaak er een glad mengsel van

leefnugezonderbuttonGROENEVLaat het mengsel gedurende zo’n 3 uur 30 bakken. Dat kan zowel in een oven als in een broodmachine

Afvallen is niet alleen gezond maar ook leuk als je de juiste keuzes maakt

En dat doe je zeker met het succesvolle 7×7 Afslank Receptenboek, voor ons samengesteld door voedingscoach Jasper Alblas.

[/fusion_text][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_2″ last=”no” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_imageframe lightbox=”no” lightbox_image=”” style_type=”none” hover_type=”none” bordercolor=”” bordersize=”0px” borderradius=”0″ stylecolor=”” align=”center” link=”” linktarget=”_self” animation_type=”0″ animation_direction=”down” animation_speed=”0.1″ hide_on_mobile=”no” class=”” id=””] Gezonde eetgewoonten[/fusion_imageframe][/fusion_builder_column][fusion_builder_column type=”1_2″ last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ class=”” id=””][fusion_text]

leefnugezonderbuttonGROENEVGezond en blijvend afvallen met simpele en overheerlijke koolhydraatarme recepten!

[/fusion_text][fusion_checklist icon=”fa-check” iconcolor=”#00928f” circle=”no” circlecolor=”” size=”16px” class=”” id=””][fusion_li_item icon=””]

leefnugezonderbuttonGROENEVDe lekkere en gezonde recepten uit het 7×7 Afslank Receptenboek zijn bestemd voor elke dag van de week.

[/fusion_li_item][fusion_li_item icon=””]Dit gedetailleerd en wetenschappelijk onderbouwd receptenboek is zowel Geschikt voor alleenstaanden als voor gezinnen mét of zonder kinderen[/fusion_li_item][/fusion_checklist][fusion_separator style_type=”none” top_margin=”25″ bottom_margin=”” sep_color=”” border_size=”” icon=”” icon_circle=”” icon_circle_color=”” width=”” alignment=”center” class=”” id=””/][fusion_button link=”https://www.paypro.nl/producten/Het_7x7_afslank_receptenboek/15427/50831″ color=”default” size=”” type=”” shape=”” target=”_self” title=”” gradient_colors=”|” gradient_hover_colors=”|” accent_color=”” accent_hover_color=”” bevel_color=”” border_width=”1px” icon=”” icon_position=”left” icon_divider=”no” modal=”” animation_type=”0″ animation_direction=”left” animation_speed=”1″ alignment=”left” class=”” id=””]JA! Ik wil ook weten hoe het anders kan![/fusion_button][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container][fusion_builder_container hundred_percent=”yes” overflow=”visible”][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”no” center_content=”no” min_height=”none”][fusion_text]

 [/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

By Redactie

Hallo, Ik ben Francois, als copywriter en webredacteur eigenaar van deze website. Van jongs af was ik geïnteresseerd in alles wat met gezondheid, overgewicht en gezonde voeding te maken had. Zelf ben ik voedings- en gewichtsconsulent, en wil ik deze kennis met zoveel mogelijk geïnteresseerden delen. Schrijven, publiceren, en kennis delen is mijn grootste passie. Al uw suggesties, vragen, verbeteringen en alle andere opmerkingen zijn steeds welkom op redactie@mail.com

Optimized by Optimole